January: Bocuse d’Or Lyon!
In October the Hungarian team started preparing for the Bocuse d’Or world final in Lyon. Bence Dalnoki, sous chef of two Michelin star Stand Restaurant leads the team, with commis Patrik Nyikos assisting him in his work. The team’s coach is Tamás Széll and its president is Zoltán Hamvas. //

Patrik Nyikos and Bence Dalnoki
This article is available for reading in Trade magazin 2022.12-01
Related news
Intermarché Expands Supplier Partnerships, Launches Producer Platform
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Read more >Colruyt Group completes sale of French operations
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Read more >France remains the world’s number one tourist destination
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Read more >Related news
EuroSkills 2027: waiter selection starts, applications open until March 30
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Read more >Hilaris Hotels expands with a hotel in Croatia: Boutique Hotel Life from Rogoznica joins
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Read more >Cautious expectations
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Read more >


