January: Bocuse d’Or Lyon!
In October the Hungarian team started preparing for the Bocuse d’Or world final in Lyon. Bence Dalnoki, sous chef of two Michelin star Stand Restaurant leads the team, with commis Patrik Nyikos assisting him in his work. The team’s coach is Tamás Széll and its president is Zoltán Hamvas. //

Patrik Nyikos and Bence Dalnoki
This article is available for reading in Trade magazin 2022.12-01
Related news
The stars were shining bright
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Read more >The French government has initiated the suspension of Shein’s online store, while its first physical store has opened in Paris
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Read more >Amazon France Teams Up With Auchan’s Chronodrive
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Read more >Related news
Szallas.hu: in the last weeks of the year, about half of the guests stay in wellness accommodation
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Read more >More than half of hoteliers plan to implement AI in the next year
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Read more >The 10th Italian Gastronomy Week has begun – a celebration of Italian flavors, culture and innovation
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Read more >

