Zöldfalak tisztítják a levegőt
Eddig inkább csak az esztétikai szempontokra koncentrálva írtunk a mostanában zöldfalnak hívott vertikális kertekről, arról, mennyire egyedi darabjai lehetnek a vendéglátóhelyi enteriőrnek. Ám a lélek öröme, azaz a pszichológiai előnyök nyújtása mellett a zöld dekorációs elemek 2022-ben már az egészségtrendeknek is megfelelnek.

Test és lélek öröme
A Helsinkiben működő Naava cég idén nyáron piacra került zöldfalai még egy csavart vittek az egyébként is természetközeliséget sugárzó megoldásba. A finn vállalkozás termékei a NASA technológiáját használva képesek a levegőben lévő toxinok elnyelésére, és a megszűrt levegő visszajuttatására a helyiség légkörébe.
Az intelligens, összekapcsolható élő falakban apró ventilátorok sora keringeti a szűrt levegőt a térben; karbantartási igényük rendkívül alacsony. A felhőhöz csatlakozó AI (mesterséges intelligencia) által felügyelt növényrendszerek pontosan akkor kapnak fényt, valamint a megfelelő mennyiségű vizet és tápanyagokat, amikor az szükséges. És ami ugyancsak fontos: szervetlen növekedési közegben termesztve a növényi falak nem allergének. //
Ez a cikk a Trade magazin 2022.12-01. számában olvasható
Kapcsolódó cikkeink
Várakozások az USA-ban
Az amerikai Nation’s Restaurant News november eleji cikkében azt taglalta,…
Tovább olvasom >Megvan az itthoni vendéglátóipari költés lélektani határa
Többek között ez is kiderül abból a reprezentatív kutatásból, amely…
Tovább olvasom >AM: megvannak a téli szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés első eredményei
Az élelmiszerbiztonság és a fogyasztók védelme 2024 téli ünnepi időszakában…
Tovább olvasom >További cikkeink
Séf élet, gyöngy élet… – A nap képe
A Proud to be a Chef Fb-oldalán találtuk a képeket…
Tovább olvasom >Hazaviszem az éttermet – éttermi merchandising
Mi jut eszébe, ha kedvenc étterme vagy kávézója nevét meglátja…
Tovább olvasom >Pillepalack üvegből
A Diageo szeptemberben a London Design Festivalon mutatta be a…
Tovább olvasom >