Ultraortodox kocsma nyílt Jeruzsálemben
Jeruzsálem egyik legvallásosabb negyedében újabban ultraortodox kocsma várja a vendégeket – értesült a Ynet, a Jediót Ahronót című újság honlapja.
A város első ultraortodox, vagyis haredi kocsmáját Krecsmének hívják, ami az italmérés jiddis neve. Odabent hagyományos zsidó zenét játszanak, a sör és a röviditalok mellé sóletet szolgálnak fel. Elsősorban a jesivák, a vallási főiskolák diákjai és a környéken lakó házaspárok látogatják.
A Geula negyedbeli bár éjfélkor zár, szombaton természetesen nem nyit ki és a szombati pihenőnap előestéjén, pénteken sem működik.
A Krecsme belső tereiben rengeteg a fa, berendezése a kelet-európai zsidó városkák hangulatát idézi. A hagyományos zsidó viseletben járó személyzet fején vallásos kapedlit, izraeli nevén kipát visel.
Napközben elsősorban a konyha működik, de rendezvényeknek, kisbabák körülmetélési szertartásának is helyet adnak, estefelé pedig főként a kóser italok fogynak, noha a betérő harediek általában mértékletesen iszogatnak.
A tulajdonos ismerőse elmondta, hogy egy Amerikából érkezett vallásos bevándorló nyitotta a helyet, aki Izraelben kitanulta a szakácsmesterséget és az ultraortodoxoknak akart vendéglőt és szórakozóhelyet teremteni. (Shiri Zsuzsa, MTI)
Kapcsolódó cikkeink
Akit a szakma gőze megcsapott
A 2024. év egyik Gundel-díjazottja Rácz Mihály, a családi vállalkozásban…
Tovább olvasom >Az első főzőcsatornánk
A hazai gasztronómia fejlődésében komoly közvetett szerepet játszottak a világ…
Tovább olvasom >Csütörtökön kezdődik a 13. Avasi Borangolás Miskolcon
Idén is megrendezik az Avasi Borangolást Miskolcon, ahol a belváros…
Tovább olvasom >További cikkeink
Sushi-álmok – A nap képe
Véletlenül találtunk a neten Alexandra Naylorra, a németországi Ulmban alkotó,…
Tovább olvasom >Új fejezet a prémium élelmiszerek piacán: a Chef Market megvásárolta a Culinaris nagy- és kiskereskedelmi üzletágát
Jelentős átalakulás zajlik a prémium élelmiszerek hazai piacán: a Chef…
Tovább olvasom >Az új pápa megválasztása fellendítette Róma idegenforgalmát
XIV. Leó pápát ábrázoló ajándéktárgyak tömege lepte el a Vatikán…
Tovább olvasom >