Tartósan drágulhat a sertéshús
Az afrikai sertéspestis miatt a következő 4-5 évben folyamatosan emelkedhet a sertéshús ára – idézi Fórián Zoltánt, az Erste Agrár Kompetencia Központ vezető agrárszakértőjét a penzcentrum.hu. A magyar sertéshús exportpiaca Románia felé tevődik át.
A setéspestis tartós szeplőjévé vált a setéshúspiacnak, és egyértelműen érezteti regionális, valamint globális hatásait – fogalmazott Fórián Zoltán az InfoRádiónak. Magyarországon szerencsére csak a vadállománynál mutatkozik a kór, míg a szomszédos országokban, így például Romániában a házisertésállományban is komoly pusztításokat végez az afrikai sertéspestis. Emiatt a korábban odairányuló exportunk tovább erősödik, miközben a távol-keleti importnövekedés is érzékelhetően emeli az európai árakat, jegyezte meg az agrárszakértő.
A legfőbb piacunk mindenképpen Románia marad a közelsége miatt, azonban vannak olyan cégek Magyarországon, amelyek képesek a Távol-Keletet is elérni, jegyezte meg Fórián Zoltán. Bár az emberre nem veszélyes a betegség, az állatok számára nincs ellenszere, ami azt vetíti előre, hogy nem lehet rövid távon leküzdeni azokat a gócpontokat, amelyek például a távol-keleti országokban kialakultak, így a keresletnövekedés tartósan magasan fogja tartani az árakat, akár 4-5 éven keresztül is, jegyezte meg az Erste Agrár Kompetencia Központ vezető szakértője. A jelentős keresletnövekedésből származó áremelkedés a fogyasztói árakban is megmutatkozik, igaz ennek a mértékének körülbelül csak a fele jut el a vásárlóhoz – tette hozzá. (penzcentrum.hu)
Kapcsolódó cikkeink
Csökkenő jövedelmezőség, növekvő hatékonyság: kihívások és lehetőségek a sertéstartásban
A sertéstartók az idei évben csökkenő jövedelmezőségre számítanak, annak ellenére,…
Tovább olvasom >Magyar sertéshúsból készült ételek kerüljenek az ünnepi asztalra!
Nem csak a halas ételek kerülnek középpontba az ünnepi időszakban,…
Tovább olvasom >Állatfeldolgozás 2024-ben: Növekvő sertés- és baromfivágások, csökkenő szarvasmarha- és juhfeldolgozás
2024 első három negyedévében vegyes eredményeket mutattak a magyar vágóhidakon…
Tovább olvasom >További cikkeink
KSH: januárban 5,5 százalékkal haladták meg átlagosan a fogyasztói árak az előző év azonos hónapi értékeket
2024. januárhoz viszonyítva az élelmiszerek ára 6,0 százalékkal nőtt, ezen…
Tovább olvasom >Nagy Márton: A januári magasabb fogyasztói árszint átmeneti jelenség
Nagy Márton szerint elfogadhatatlan a magas élelmiszerinfláció, a kormány minden…
Tovább olvasom >NGM-szóvivő: január utolsó napjaiban már korrigáltak az árak
A KSH közlése szerint 2025. januárban a fogyasztói árak átlagosan…
Tovább olvasom >