Tag "zöldség-gyümölcs"
Poszt-harvest innovációk – Vergődjünk zöld ágra a zöldségekkel
Hol veszítjük el a megtermelt élelmiszereink legnagyobb hányadát? Nem kell az élelmiszerláncban messzire mennünk, mert rögtön a betakarítás után nem sokkal már ehetetlenné válnak a friss termékeink. A „post-harvest” időszakban...
Tovább olvasom
A Paradicsom még odébb van
A hazai zöldségek-gyümölcsök választékának szélesítése az üzletekben a kormányzat, a szektor, sőt, a magyar fogyasztók igényeit ismerve, a kereskedelem közös érdeke is. A piaci szereplők erősen dolgoznak versenyképességük fokozásán, technológiájuk...
Tovább olvasom
40%-kal nőtt a zöldség-gyümölcs forgalom a Kifli.hu-nál
Az elmúlt 10 hónapban több mint 155 ezer megrendelés teljesítése során összesen 9,5 millió csomag zöldséget és gyümölcsöt értékesített a Kifli.hu, ami mintegy 40%-kal több, mint az előző év azonos...
Tovább olvasom
Üzlet, innováció, kapcsolatépítés: FRUIT LOGISTICA
Töretlen lendülettel és minden eddiginél pozitívabb visszajelzésekkel zárult a világ vezető friss zöldség-gyümölcs szakkiállítása Berlinben. A február 5–7. között megrendezett FRUIT LOGISTICA 2025 több mint 91 000 résztvevőt és 23...
Tovább olvasom
Élmények és élvezetek az idei Grüne Wochén
A mezőgazdaság és élelmiszeripar év eleji csúcsrendezvényének tartott Grüne Woche idén is igyekezett testközelbe hozni az ágazat legfontosabb témáit a látogatóknak. Alábbi cikkünkben a színvonalas lovas programokkal, kifejezetten fiataloknak szóló...
Tovább olvasom
Áfareformot javasolnak szakértők a megfizethetőbb, egészségesebb és fenntarthatóbb élelmiszerekért
Az Oxford Martin School és az Environmental Change Institute kutatói egy tanulmányban javasolják, hogy az élelmiszerekre kivetett áfa mértékét az egészségügyi és környezeti szempontok alapján határozzák meg. A javaslat szerint a...
Tovább olvasom
DélKerTÉSZ: Rekordmennyiségű magyar zöldség került a boltláncokba
Rekordmennyiségű magyar zöldséget juttatott el a belföldi áruházláncokba a DélKerTÉSZ 2024 első nyolc hónapjában, és egyben újabb mérföldkőhöz érkezett: a szentesi termelők saját fizikai és online boltot nyitnak. A cikk...
Tovább olvasom
Fókuszban a zöldség-gyümölcs
2025 tavasza nem csak azért fontos a zöldség-gyümölcs ágazatban, mert ilyenkor, mint minden évben, már mindenki nagyon várja a friss és roppanós primőr, lehetőleg magyar zöldséget a pultokon. Az európai...
Tovább olvasom
A zöldségek árának csökkentésével támogatta kora ősszel az egészséges táplálkozást a norvég Kiwi
A norvég diszkont kereskedő, a Kiwi csökkenti a 25 legkeresettebb zöldség árát, ugyanis a vásárlók az árat érzik az egészséges táplálkozás útjában álló legnagyobb akadálynak. A cikk a Trade magazin...
Tovább olvasom
Betiltaná a friss termények műanyagcsomagolását a brit Wrap
A Wrap nevű brit jótékonysági szervezet javaslatot nyújtott be a kormánynak, mely szerint betiltaná a szupermarketekben kapható 21-féle friss élelmiszertermékre vonatkozóan a műanyagcsomagolást. A vásárlási szokásokat 2030-ra megváltoztatni célzó javaslat...
Tovább olvasom
Freshfel Europe: a promóciós költségvetés csökkentése hatással lehet a zöldség- és gyümölcsfogyasztásra az EU-ban
A Freshfel Europe szerint az Európai Bizottság mezőgazdasági promóciós politikára elkülönített források átcsoportosítására irányuló terve árthat az uniós gyümölcs- és zöldségfélék versenyképességének, és lelassíthatja az egészségre és a környezetre gyakorolt...
Tovább olvasom
Háromból egy ír család magának termeli a zöldséget és gyümölcsöt
A SuperValu és a GIY (Grow it Yourself) kutatása szerint Írországban a családok egyharmada termel otthon élelmiszert, és tízből nyolc hasonlóképpen szeretne tenni. Az otthon élelmiszert termesztő családok 88%-a a...
Tovább olvasom
A helyi termelőket részesíti előnyben az Aldi UK
Brit almatermesztőkbe invesztál az Aldi az Egyesült Királyságban, amely a brit alma legnagyobb felvásárlója mennyiségi szempontból. A német diszkont most egy kulcsfontosságú brit gyümölcs ellátási láncát biztosítja ahhoz hasonlóan, amit...
Tovább olvasom
Nem eszünk elég zöldséget és gyümölcsöt
A Freshfel Europe által közölt friss adatok alapján Magyarország az Európai Unió frisspiaci zöldség-gyümölcs fogyasztási rangsorának középmezőnyének alján helyezkedik el. A 2022-es év során figyelhető volt egy jelentős visszaesés ebben...
Tovább olvasom
FMI: A vásárlók 57%-a a nagy láncok üzleteiben vásárol friss zöldséget-gyümölcsök
Míg a hagyományos élelmiszerüzletek még mindig a fogyasztók által leginkább kedvelt helynek számítanak a terményvásárlásban, az alacsony árszínvonalon dolgozó kiskereskedők jelentős növekedést értek el a kategóriában. Az FMI legfrissebb Power...
Tovább olvasom
Frissen Szeretem Zöldségmártogatós snack
A Vitamin Szalon Kft.-vel eljutottunk arra a szintre, hogy döntést hozzunk, milyen jövőbeli berendezkedést kellene alkalmaznunk annak érdekében, hogy termékeinket ne csak a frisspiacon értékesíthessük tovább, illetve a zöldség-gyümölcs feldolgozásban...
Tovább olvasom
A Lidl szeretné, ha más szupermarketek is vonzóbbá tennék a gyerekek számára a gyümölcsöt és a zöldséget
A Lidl felszólította a brit szupermarketeket a gyümölcsök és zöldségek csomagolásának oly módon történő megváltoztatására, hogy azok vonzóbbak legyenek a gyerekek számára. A diszkontlánc Oaklands Funsize termékcsaládjának sikerét követően tett...
Tovább olvasom
Az organikus gazdálkodást támogatja a REWE és a Naturland
A REWE Group a Naturlanddal indított közös kezdeményezésével kívánja segíteni a gazdákat a biogazdálkodásra való áttérésben, és bővíteni az üzleteiben kínált biogyümölcs- és biozöldség-kínálatot. Sok vásárló keresi a növényvédőszerektől mentes...
Tovább olvasom
Nem importál több zöldséget és gyümölcsöt az Albert Heijn légi úton
Tavalyi vállalása értelmében nem importál több friss zöldséget és gyümölcsöt az Albert Heijn légi úton. Nemrégiben tett bejelentése szerint 2023 júniusától a gyümölcsöket és zöldségeket, például a cukorborsót, a zöldbabot...
Tovább olvasom
Többször használható zöldség-gyümölcs bevásárlószatyrokat vezetett be a Tesco Írországban
A lédig zöldség-gyümölcs vásárláshoz új, újrahasználható hálós bevásárlószatyrot vezetett be a Tesco Írországban, amely a hagyományos műanyag zacskók helyébe lép, és a vásárlóknak egy sokkal fenntarthatóbb opciót kínál. A lánc...
Tovább olvasom
Tápláló zöldséges receptek a tavaszi fogyókúrához
Ünnepek idején szeretjük nem kifejezetten diétás fogásokkal kényeztetni magunkat, de ha már a húsvétot is magunk mögött hagyjuk, érdemes új lapot nyitni, és egészségesebb recepteket is kipróbálni. Mi, magyarok híresen keveset...
Tovább olvasom
Fontos az alfa-generációs gyerekek szülei számára az élelmiszerek egészségessége
Az alfa-generációs (9 éves és fiatalabb) gyerekeket nevelő szülők többsége számára fontos, hogy a zöldség-gyümölcs és más egészséges élelmiszerek vásárlása, de a McDonald’s látogatása is gyakori dolog – derül ki...
Tovább olvasom
Zöldség-gyümölcs hulladékmentő táskát vezet be a Lidl Spanyolországban
A Lidl Spanyolország által bevezetett hulladékmentő táskába olyan gyümölcsök és zöldségek kerülnek, amelyek bár az esztétikai előírásoknak nem felelnek meg, fogyasztásra alkalmasak. A 3 eurós áron kínált táska olyan árucikkeket...
Tovább olvasom
A folyamatos fejlődés jelentheti a magyar alma számára a jövőt
Azt tapasztaljuk, hogy nemcsak mi akarunk fejleszteni, hanem a termelők részéről is hatalmas az igény és az akarat: mindenki megértette, hogy most kell megvalósítani a versenyképességet javító beruházásokat – jelentette ki Nagy...
Tovább olvasom
REWE: a meleg időjárás hatással lesz a zöldség-gyümölcskínálatra 2023-ban
Markus Bobenhausen, a REWE Csoport vezető beszerzési igazgatója szerint 2023-ban a kiszámíthatatlan időjárási viszonyok befolyásolni fogják a zöldség- és gyümölcsbeszerzést. Bobenhausen hozzátette, hogy a saláta, a bogyós gyümölcsök, a paprika...
Tovább olvasom
Csökkenti a zöldség- és gyümölcsárakat az Aldi Süd Németországban
A vaj, a tej és a kávé után az Aldi Süd március 6-tól mind a 2000 németországi üzletében csökkenti egyes gyümölcsök és zöldségek árát. „A friss zöldség-gyümölcs fontos részét képezi...
Tovább olvasom
Új, főleg zöldség-gyümölcsértékesítésre összpontosító üzletformátumot nyitott a Carrefour Franciaországban
A Carrefour France első két Potager City üzlete Párizsban „kiváló minőségű” gyümölcsökre és zöldségekre összpontosít „tisztességes áron”. Az üzletek 100 különböző terméket kínálnak, amelyek a teljes eladótér több mint 50%-át...
Tovább olvasom
A Coop 365discount a zöldség és gyümölcs áfájának csökkentését szorgalmazza
A Coop 365discount dán kiskereskedelmi vállalat a friss gyümölcsök és zöldségek áfájának csökkentését sürgeti az élelmiszerügyi, mezőgazdasági és halászati miniszternél. A Coop Denmark részét képező kiskereskedelmi lánc a Dán Rákellenes...
Tovább olvasom
Diszkriminációmentes csomagolást szeretne a Freshfel Europe a friss zöldség-gyümölcs szektor számára
A Freshfel Europe arra szólította fel a döntéshozókat, hogy „fenntartható és funkcionális harmonizált csomagolási szabályokat” fogadjanak el a friss gyümölcsök és zöldségek csomagolására az EU-ban. A szervezet úgy véli, hogy...
Tovább olvasom