Trade magazin > transz-zsírsav
Tag "transz-zsírsav"
Kevesebb transz-zsírsavat az ételekbe! – Szlovénia új szabályozást vezetett be
Dátum: 2019-05-10 08:10:00
Limitálja a transz-zsírsavak arányát az országban kapható termékek esetében Szlovénia új szabályozása. Ennek alapján 100 grammnyi zsírhoz maximum 2 gramm zsírsav adható termékenként. Tanulmányok szerint a szaturált zsírsavak fogyasztása növeli...
Tovább olvasom
Az Unilever üdvözli az életbe lépő transz-zsírsav-szabályozást
Dátum: 2015-02-18 11:30:57
2015. február 18-án lejár a türelmi ideje az emberi erőforrások minisztere 71/2013. (XI. 20.) EMMI rendeletének, amelyben a kormányzat a Magyarországon forgalmazott élelmiszerek transz-zsírsavtartalmát szabályozza. Ezek alapján február 18-a után...
Tovább olvasom