Tag "transz-zsírsav"

Kevesebb transz-zsírsavat az ételekbe! – Szlovénia új szabályozást vezetett be

Limitálja a transz-zsírsavak arányát az országban kapható termékek esetében Szlovénia új szabályozása. Ennek alapján 100 grammnyi zsírhoz maximum 2 gramm zsírsav adható termékenként. Tanulmányok szerint a szaturált zsírsavak fogyasztása növeli...

Tovább olvasom

Az Unilever üdvözli az életbe lépő transz-zsírsav-szabályozást

2015. február 18-án lejár a türelmi ideje az emberi erőforrások minisztere 71/2013. (XI. 20.) EMMI rendeletének, amelyben a kormányzat a Magyarországon forgalmazott élelmiszerek transz-zsírsavtartalmát szabályozza. Ezek alapján február 18-a után...

Tovább olvasom