Tag "tej"
Korszerű szellőztetéssel növekedhet a tejtermelés egy tanulmány szerint
A nagy sebességű szellőztető rendszerek nemcsak az állatok közérzetét javítják, hanem bizonyíthatóan csökkentik a hőstresszt és növelik a tejtermelést – állapították meg magyar kutatók a Journal of Thermal Biology című...
Tovább olvasom
Tej kontra növényi italok: nagy különbségek a karbonlábnyomban és a vízigényben
Egy csésze (240 ml) tehéntej előállítása átlagosan közel háromszor akkora üvegházhatásúgáz-kibocsátással jár, mint a növényi alapú alternatívák többsége – derül ki a World Resources Institute (WRI) friss összevetéséből, amit az...
Tovább olvasom
Tejágazat: telepbezárások kockázata is felmerült a gyors áresés nyomán
Készletfelhalmozódás és nemzetközi piaci sokkok miatt éleződő tejpiaci válságról ír az Agrárszektor: a drámai áresés következményeként több szakértő úgy látja, 2026-ban nem lesz nyereség az ágazatban, a kisebb telepeknél pedig...
Tovább olvasom
Egy hónapon belül újabb árcsökkentés az ALDI-nál
Az ALDI újabb árcsökkentéssel kedvez a magyar vásárlóknak. 53-féle tej, illetve tejtermék árát mérsékli 2026. január 8-tól, átlagosan több mint 7%-kal. Európa számos országában, így Magyarországon is csökkent a tejtermékek...
Tovább olvasom
Tejpiaci feszültségek: a kormány lépéseiről posztolt az agrárminiszter
Hónapok óta romlik a hazai tejtermelők helyzete: egyes gazdaságoktól nem veszik át a megtermelt tejet, máshol pedig az önköltséget sem fedező felvásárlási árakkal szembesülnek – hívta fel a figyelmet az...
Tovább olvasom
Újabb jelentős segítséget nyújt a kormány a hazai tejágazat szereplőinek
Kiemelt cél a hazai tejtermelők és feldolgozók működésének stabilizálása, a magyar termékek piaci pozícióinak megerősítése, és a tejágazat hosszú távú versenyképességének biztosítása a rendkívül nehéz európai piaci környezet ellenére is. A termeléshez...
Tovább olvasom
NGM: újabb lépés a magyar tejágazat megerősítése érdekében
Újabb lépést tesz a kormány a magyar tejágazat megerősítése érdekében: a korábban a hazai tejágazat számára elkülönített 50 milliárd forintos hitelkeret mellett arról határoztak, hogy a félkemény sajtok nem esnek...
Tovább olvasom
Kísértetiesen finom ízek a Mizotól!
Októbertől fűszerezd meg a Halloweent a limitált kiadású Mizo Pumpkin Spice ízű tejjel és a Mizo Pumpkin Spice ízű Túró Rudival. A Mizo kísértetiesen finom újdonságai egyedi, halloweeni csomagolásban érkeznek,...
Tovább olvasom
NGM: megkezdődnek a tárgyalások az Alföldi Tej Kft. és a Magyar Állam között a tejipari vállalat felvásárlásáról
Megkezdődnek a tárgyalások az Alföldi Tej Kft. és a Magyar Állam között a tejipari vállalat felvásárlásáról – közölte a Nemzetgazdasági Minisztérium (NGM). A közleményben emlékeztetnek, hogy a nemzetgazdasági miniszter a...
Tovább olvasom
Ír ínyencség lett a világ legjobb sótlan vaja
Nem minden vaj egyforma – ezt bizonyítja a világ egyik legrangosabb tejtermékversenye, az International Cheese and Dairy Awards (ICDA), ahol idén a Kerrygold Grass-Fed Unsalted Pure Irish Butter nyerte el...
Tovább olvasom
Feltámadt a túró: újra hasít az amerikai tejipar
Közel húsz éve tartó csökkenés után újra felfelé ível a túrófogyasztás az Egyesült Államokban – nem kis részben a TikTok generáció receptőrületének köszönhetően. A tejipar örül, a gyártók kapacitáshiányra panaszkodnak,...
Tovább olvasom
Veszteségbe fordult a friss tej értékesítése – rávilágított a GVH grafikonja
A magyar kiskereskedelem egy újabb, eddig kevésbé reflektorfényben lévő problémája került felszínre: a friss (ESL) tejek forgalmazása mára egyértelműen veszteségessé vált. A Gazdasági Versenyhivatal (GVH) múlt héten közzétett elemzése szerint...
Tovább olvasom
Lassulás és áremelkedés egyszerre – így alakul a tejpiac nyáron
A tejágazatban egyszerre van jelen a nemzetközi árnövekedés és a hazai visszafogott felvásárlási volumen. A nyerstej termelői árának júniusi alakulása, az exportpiaci tendenciák, valamint a tejtermékek kiskereskedelmi beszerzési és fogyasztói...
Tovább olvasom
Miért fogy el ilyen gyorsan a sajátmárkás tej? Az árrésstop ésszerűtlenségei a tejpiacon
Soha nem volt még ilyen bizonytalan a sajátmárkás tejtermékek helyzete a magyar boltok polcain: a kedvezőbb árú termékek egyre gyakrabban tűnnek el a hűtőkből, még akkor is, ha lenne rájuk...
Tovább olvasom
Ezek a tényezők befolyásolták az árakat a tej- és a tojáspiacon
Két gyorsított ágazati vizsgálatot is lezárt a Gazdasági Versenyhivatal (GVH). Egyet a tejtermékek, egyet pedig az étkezési tyúktojás hazai piacán. A GVH vizsgálói számos tényezőt azonosítottak, amelyek hatással voltak az...
Tovább olvasom
Drágult a tej, csökkent a túró: átalakulóban a hazai tejtermékpiac
A hazai tejtermékek ára 2025 első felében jelentős éves drágulást mutatott, bár a legfrissebb, májusi adatok némi árcsökkenést vagy stagnálást jeleznek egyes feldolgozott termékek esetében. A tejtermelés globális és hazai...
Tovább olvasom
Csökkenő árbevétel mellett is javuló eredmények: nehéz év után stabilizálódik az Alföldi Tej Kft.
Lélegzethez jutott az Alföldi Tej Kft. 2024-ben: bár a vállalat teljes nettó árbevétele több mint 7,6 milliárd forinttal csökkent az előző évhez képest, a veszteség jelentős mérséklődését sikerült elérniük. A...
Tovább olvasom
Itt a bejelentés: a tejtermékeket és a tojáspiacot is vizsgálja a GVH
Gyorsított ágazati vizsgálatokat indított a Gazdasági Versenyhivatal (GVH) a tej és tejtermékek, illetve a tojás hazai piacán – jelentette be Rigó Csaba Balázs, a GVH elnöke a Gazdasági Bizottság keddi...
Tovább olvasom
Elkezdték felhalmozni a tejet az emberek Szlovákiában
A szlovákiai száj- és körömfájás-járvány újabb gócpontjai hatására nő a fogyasztói bizonytalanság – egyes vásárlók pánikfelhalmozásba kezdtek, főként tartós tejből és húsokból. Szlovákiában a járvány már a tejkínálat harmadát érinti,...
Tovább olvasom
Nagy István: el kell nyernünk a fogyasztók bizalmát
Az agrárágazatot érintő fejlesztések mellett el kell nyernünk a fogyasztók bizalmát, dolgunk van ezen a téren – jelentette ki az agárminiszter csütörtökön a Borsod-Abaúj-Zemplén vármegyei Taktaharkányban, a Szerencsi Mezőgazdasági Zrt....
Tovább olvasom
Elképesztő drágulás a tejtermékek piacán – egyre többen fordulhatnak az import felé
A Központi Statisztikai Hivatal (KSH) szerint a tejtermékek az élelmiszer-infláció egyik legjelentősebb tényezőjévé váltak. A tej és tejtermékek a KSH élelmiszerkosarának több mint 10%-át teszik ki, így árváltozásuk közvetlen hatással...
Tovább olvasom
Újabb árcsökkentés a Lidlnél: 30-féle tej és tejtermék lesz olcsób
Újabb segítséget kapnak a magyar emberek a mindennapi bevásárláshoz: a Lidl az egyik legkeresettebb árucsoport, a tejek és tejtermékek árát csökkenti. A vállalat legújabb lépésének köszönhetően minden tej olcsóbb lesz, a csökkenés...
Tovább olvasom
A Tej Terméktanács már 20 éve edukálja a gyerekeket
A Tej Terméktanács több mint 20 éve végez országos szintű, általános iskolás gyermekek és pedagógusaik számára folytatott oktató, ismeretterjesztő tevekénységet, a tej és tejtermékek pozitív élettani hatásairól. 2015. és 2024....
Tovább olvasom
Kiemelt figyelem a tejtermékek árain: Az árfigyelés és a piaci trendek hatásai
A Kormány gazdaságpolitikai intézkedései középpontjában az alapvető élelmiszerek, így a tejek és tejtermékek árainak kontrollja áll. Az Index elemzése szerint a kiskereskedelmi láncok is együttműködnek e cél érdekében, amit az...
Tovább olvasom
Alapvető élelmiszerek árának csökkentése érdekében lép fel a GVH
Újabb lépéseket tesz a Gazdasági Versenyhivatal (GVH) az áremelkedések visszaszorítása érdekében. Rigó Csaba Balázs, a GVH elnöke felszólító levelet küldött több – alapvető élelmiszerek termelőit és feldolgozóit tömörítő – érdekképviseleti...
Tovább olvasom
NGM: a kormány kiemelt figyelmet fordít a tejek és tejtermékek árának alakulására
A kormány kiemelt figyelmet fordít a tejek és tejtermékek árának alakulására, a tejterméktanáccsal is egyeztetett – közölte a Nemzetgazdasági Minisztérium (NGM). A tárca közleménye szerint az élelmiszerárak kontroll alatt tartása...
Tovább olvasom
Hús, tej, tojás? Így válthatók ki növényi alapú termékekkel
Folyamatosan nő a növényi alapú termékek népszerűsége, ma már a vásárlók 30 százaléka rendszeresen választ ilyet a Kifli.hu kínálatából. Az online szupermarketnél több mint 500 ilyen helyettesítő termék érhető el,...
Tovább olvasom
Tejtermelés és feldolgozás: az Európai Uniótól a magyar trappistáig
Az Európai Unió tejtermelése 2023-ban elérte a 160,8 millió tonnát, melynek 96%-át tehéntej adta. A legnagyobb termelő továbbra is Németország, amely kiemelkedik a fogyasztói tej, vaj, sajt és savó előállításában....
Tovább olvasom
Drágul a tej és a tejtermékek: mi áll az árak emelkedése mögött?
A tej és tejtermékek ára az elmúlt hónapokban jelentős növekedést mutatott, amelyet a vásárlók már a mindennapi bevásárlások során is érezhetnek. Az áremelkedés nemcsak hazai, hanem európai szinten is megfigyelhető,...
Tovább olvasom
Tejtermékrészlegeket ellenőrzött a Nébih
Kereskedelmi egységek tejtermékrészlegeit ellenőrizték a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei. Az ellenőrzés során lejárt minőségmegőrzési idejű terméket, valamint jelöletlen darabolt sajtokat is találtak, és a sajtdarabolási tevékenység sem minden esetben...
Tovább olvasom