Tag "paradicsom"
Emelkedő paradicsomárak és szűkülő kínálat Lengyelországban
Lengyelországban a paradicsomszezon második szakaszába lépett, amelyet a kínálat csökkenése és az árak emelkedése jellemez. A szezon elején tapasztalt kisebb áringadozásokat követően a piac stabilizálódott, és az árak az augusztus...
Tovább olvasom
Budapesten tanácskoznak a világ legnagyobb ipari paradicsomfeldolgozói
A globális ipari paradicsomfeldolgozói és -termelői szektor legnagyobb szereplői érkeztek Budapestre az Ipari Paradicsom Világtanács (WPTC) és a Nemzetközi Kertészettudományi Társaság (ISHS) 15. világkongresszusára, 17. szimpóziumára – közölte az Univer...
Tovább olvasom
Több helyi termesztésű paradicsomot kínálna a vásárlóknak a Coop Sweden
Növelni kívánja a svédországi termesztésű paradicsom arányát üzletei kínálatában a Coop Sweden idén nyártól. Ennek érdekében a kiskereskedő a terményeket a svéd WA3RM által fejlesztett új, Fröviben található üvegházból szerzi...
Tovább olvasom
Ismét jönnek az ökoparadicsomok a Lidl-nél
Április 25-től és május 2-től időszakos jelleggel ismét megtalálhatóak lesznek a Lidl Magyarország üzlethálózatában az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet magyar tájfajta, öko paradicsompalántái. A Lidl immáron 6. éve működik együtt a...
Tovább olvasom
Nagyon sok import paradicsom érkezik Magyarországra
Évente körülbelül 20 ezer tonna paradicsom érkezik külföldről Magyarországra, különösen az október és március közötti időszakban van rá szükség. A FruitVeB-től származó információk alapján az Agrárszektor kiemelte, hogy hazánk főleg...
Tovább olvasom
Magyar paradicsom és paprika a PENNY polcain
Kiváló minőségű, hazai paradicsom és paprika várja az PENNY üzleteiben a vásárlókat, ezzel a lépéssel is tovább erősítve a vállalat elkötelezettségét a magyar agrárium támogatása iránt. Március 16-tól, négy termékkategóriában,...
Tovább olvasom
Paradicsomfeldolgozásba invesztál a horvát Podravka
A Podravka 13 millió eurót (14,1 millió dollárt) fordít a projektre, amely várhatóan idén nyáron fejeződik be. A Podravka horvát élelmiszeripari csoport hazai paradicsomfeldolgozó kapacitásának növelésébe invesztál. A vállalat új...
Tovább olvasom
Nagyot drágult a paradicsom
A KSH friss adatai alapján kiderült, hogy a paradicsom és paprika ára 2024 januárjában jelentős mértékben emelkedett, a vöröshagyma esetében pedig szintén tapasztalható volt az áremelkedés. Az éves összehasonlítás alapján...
Tovább olvasom
Vírusrezisztens zöldségfajtákat mutat be a Syngenta a Fruit Logisticán
Több díjnyertes zöldségfajtája mellett számos innovatív újdonsággal várja a Syngenta Zöldségvetőmag üzletága a közönséget a 2024-es Fruit Logistica kiállításon, amelynek Berlin ad otthont február 7-9. között. A világ egyik meghatározó...
Tovább olvasom
Az ipari paradicsom termésmennyisége 38 százalékkal nőhet idén
A paradicsomfeldolgozók világszövetségének (WPTC) októberi előrevetítése szerint Magyarországon az ipari paradicsom mennyisége 38 százalékkal 110 ezer tonnára nőhet 2023-ban a 2022. évihez képest. A KSH adatai szerint a friss vagy...
Tovább olvasom
A paradicsom, avagy gyümölcs a zöldségek között
A paradicsom a legédesebb zöldség. Olyannyira, hogy gyümölcs. Mégis zöldségnek nevezzük, hiszen akként kezeljük a konyhában. Sós ételekhez fogyasztjuk, sós fogásokat készítünk belőle és nem süteményeket. De abban egyetérthetünk, hogy...
Tovább olvasom
Meghatározó szereplői lehetünk az európai paradicsomfeldolgozásnak
Idén is jó termésre számítanak az ipari paradicsomtermesztéssel foglalkozó gazdálkodók. Az ágazat elmúlt években elért sikereit jól példázza, hogy a hazánkban megtermelt és feldolgozott termékek nem csak a hazai boltok...
Tovább olvasom
Lassan luxusétel lesz a lecsó is
A magyar háztartások asztalain elengedhetetlen részét képezi a nyári lecsó, azonban az élelmiszeriparban tapasztalható általános áremelkedés hatására az alapanyagok költségei is jelentősen nőttek az elmúlt időszakban. Az Agrárszektor információi szerint...
Tovább olvasom
Indiában már nem használ paradicsomot a Burger King
Az Indiai paradicsomválság folytatódik, és ezt már a gyorséttermek ügyfelei is jelentősen érzékelik. Az ázsiai országban a paradicsom ára meghökkentően magasra szökött, és emiatt egyre több vállalat kénytelen ideiglenesen kivenni...
Tovább olvasom
Különleges magyar paradicsompalánták a Lidl-üzletekben
Május 4-től időszakos jelleggel kaphatók a Lidl Magyarország üzlethálózatában az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet magyar tájfajta, öko paradicsompalántái. A cikk a Trade magazin 2023/6-7. lapszámában olvasható. A bio körülmények között nevelt...
Tovább olvasom
Különleges magyar paradicsompalánták a Lidl polcain
Holnaptól elérhetőek a Lidl Magyarország üzlethálózatában az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet magyar tájfajta, öko paradicsompalántái. Időszakos jelleggel vásárolhatóak meg a különleges Cegléd, Fadd, Máriapócs, illetve Tolna tájfajta palánták, melyeket bio körülmények...
Tovább olvasom
Syngenta: Nagy kihívások előtt áll a paradicsomszektor világszerte
Nagy kihívások előtt áll a paradicsomtermesztés világszerte: a rovarkártevők, a növénybetegségek, valamint a munkaerő-problémák is komoly gondot okoznak a termelőknek. A Syngenta innovatív zöldségvetőmag üzletágának munkatársai világszerte azon dolgoznak, hogy...
Tovább olvasom
Újra hódíthatnak a tájfajta, bio paradicsompalánták
A biodiverzitás megőrzésének fontosságáról egyre gyakrabban hallunk, de azt talán kevesen tudják, hogy mi magunk is sokat tehetünk közvetlen környezetünk biológiai változatosságának megóvásáért és fenntartásáért. Még akkor is, ha csak...
Tovább olvasom
Túlkínálat és egy új növénybetegség fenyegeti az idei paradicsomot
A Ralstonia pseudosolanacearum nevű baktériummal kapcsolatban egyelőre nincsenek tapasztalataik a magyar termelőknek, a Nébih szerint terjedése akár százszázalékos terméskieséshez is vezethet, miközben korábban a termesztők részéről a túlkínálat aggálya is...
Tovább olvasom
Tápláló zöldséges receptek az ünnepek utáni fogyókúrához
Most, hogy vége a karácsonynak és az utolsó beiglit is magunkba tuszkoltuk, érdemes új lapot nyitni és egészségesebb recepteket is kipróbálni. Mi, magyarok híresen keveset fogyasztunk zöldségekből, pedig az Egészségügyi...
Tovább olvasom
AKI: kevesebb paradicsom termett Magyarországon és globálisan is
Globálisan és Magyarországon is kevesebb ipari paradicsom termett 2022-ben, mint az előző évben – ismerteti az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) kiadványában. Az AKI honlapján közzétett összesítésben a paradicsomfeldolgozók világszövetségének (WPTC) októberi...
Tovább olvasom
Nagyot csökkent Lengyelországban az üvegházi paradicsom ára
Csaknem 20%-ot estek az előző héten a paradicsomárak. A szezonális kínálat bővülése miatt október második-harmadik hetében átlagosan 19%-kal estek az üvegházi paradicsomok árai Lengyelországban. A jelenlegi átlagár az 5-5,4 PLN/kg...
Tovább olvasom
A globális paradicsomtermelés csökkenni fog, a paradicsom el is tűnhet a polcokról
A kutatók arra számítanak, hogy a globális paradicsomtermelés csökkenni fog, mivel a szárazság és az emelkedő hőmérséklet hatással van a főbb termőterületekre. Mi történt a paradicsommal világszinten és hazánkban az...
Tovább olvasom
Elképesztő módon drágul a paradicsom
Augusztusban már javában a paradicsom szezonjában járunk: nem csoda, hogy töretlen a házi frissáru, a házi paradicsomlé, paradicsomsűrítmény, lecsó népszerűsége, hiszen nem kell bebizonyítanunk, hogy a bolti a nyomába se...
Tovább olvasom
Új termékekkel bővül a Lidl népszerű Hazánk Kincsei Termékcsaládja
Magyarország különböző tájegységeiről érkező, kiváló minőségű zöldségekkel és gyümölcsökkel bővül a Lidl Magyarország Hazánk Kincsei termékcsaládja, többek között a makói fokhagyma, illetve a szentesi hegyes erős paprika és paradicsom is...
Tovább olvasom
A kertészet kiemelt termékpálya a jövőben is
Jelentős fejlődési lehetőség előtt áll a kertészeti hajtató ágazat, azon belül hazai paradicsomhajtatás, ahol a termésmennyiségben elért jó eredmények az új beruházásokkal tovább nőhetnek – jelentette ki Juhász Anikó, az...
Tovább olvasom
Idényzöldségek szezonja: a termésnél mennyiség és minőség is fontos
Meggy, barack, ribizli, paradicsom, paprika – lassan beérnek a termelőknél a gyümölcsök és a zöldségek hazánkban is, így most még fontosabb, hogy mikor, melyiket választjuk. Az idényzöldségek és idénygyümölcsök fogyasztásának...
Tovább olvasom
Magyar Paradicsom Napja: szakmai program a FruitVeb-től
A FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács szervezésében Mórahalmon kerül megrendezésre a „Magyar Paradicsom Napja” elnevezésű szakmai program – olvasható a FruitVeb közleményében. A szakmai nap programja kimondottan...
Tovább olvasom
Magyar innováció hozhat áttörést a paradicsomokat támadó egyik vírus ellen
A fertőtlenítési és tisztítási megoldásokat kínáló Ecowian Magyarország Kft., és a Magyar Agrár és Élettudományi Egyetem (MATE) biotechnológiai kutatóintézet kutatócsoportja megtalálta a megoldást a paradicsom és paprika termesztését veszélyeztető, paradicsom...
Tovább olvasom
Beindult a hazai paradicsomszezon
Több mint 12 ezer tonna paradicsom kerül a fogyasztók asztalára idén a többgenerációs dél-alföldi kertész családok alkotta TRIVEGA Kft. üvegházaiból. A cég idén több mint 30-féle paradicsomot, valamint fejes salátát,...
Tovább olvasom