Tag "NÉGYOSZ"

Lezajlott a NÉGYOSZ munkakonferenciája – Új párbeszéd indult a növényi alapú táplálkozásról

A NÉGYOSZ szervezésében egy úttörő szakmai esemény zajlott, amely a növényi alapú táplálkozás és az egészség kapcsolatát helyezte a középpontba. A konferencia célja az volt, hogy eloszlassa a tévhiteket, bemutassa...

Tovább olvasom

Út az élelmiszeripar zöld jövőjéhez? A NÉGYOSZ kormányzati szereplőknek szervezett workshopot

A NÉGYOSZ szervezésében megrendezésre került „Aszálytól az árvízig” című rendezvény célja az éghajlatváltozás és az élelmiszeripar fenntarthatósági kihívásainak bemutatása és megtárgyalása volt. Az eseményre több mint 40 résztvevő érkezett a...

Tovább olvasom

Új javaslatok a növényi alapú étkezés engedélyezésére a közétkeztetésben

A Növényi Alapú Élelmiszereket Gyártók és Forgalmazók Országos Szövetsége (NÉGYOSZ) benyújtotta észrevételeit a Belügyminisztériumnak a közétkeztetést szabályozó 37/2014. (IV. 30.) EMMI rendelet módosításával kapcsolatban. A szövetség beadványában a növényi alapú...

Tovább olvasom

Hiányzik valami?

A NÉGYOSZ Konferencia a fenntarthatóbb hazai élelmezési rendszerek kialakítása címmel szervezett novemberi rendezvényén dr. Szabó Zoltán, a Pécsi Tudományegyetem adjunktusa a növényi alapú étrendek táplálkozástudományi fejleményeiről tartott előadást. A cikk...

Tovább olvasom

Nemzetgazdasági szempontok

A Magyarországon működő, növényi alapú élelmiszereket gyártók és -forgalmazók érdekképviseleti szervezete (NÉGYOSZ) „A fenntarthatóbb hazai élelmezési rendszerek kialakítása” című rendezvényén Berezvai Zombor, a Budapesti Corvinus Egyetem adjunktusa a növényi alapú élelmiszerek...

Tovább olvasom

Növényi alapon

A NÉGYOSZ és a Trend International Kft. tavaly októberben végzett országos reprezentatív felmérést a hazai fogyasztók növényi alapú élelmiszer-preferenciáit meghatározó félelmeiről, döntéseiről, majd annak eredményeit összehasonlították más hasonló témájú európai...

Tovább olvasom

A sárkány éve – gasztronómiai várakozások 2024-ben

Hatalmas energiák ébredését jelzi a kínai asztrológia a sárkány évében, amelyre biztosan jellemzőek lesznek a nagy változások, és a jóslat szerint ezek a változások a javunkat fogják szolgálni. A gyarapodás jócskán...

Tovább olvasom

Jövő a jelenben

A novemberben már harmadik alkalommal megrendezett Plant-Powered Perspectives üzleti konferenciának a METRO Gasztroakadémia adott otthont. A rendezvény Magyarország első számú növényi alapú élelmiszeripari eseménye, a V4-országokban tartott rendezvénysorozat magyarországi állomása....

Tovább olvasom