Tag "mikoprotein"
Mesterséges intelligenciát hívja segítségül az Unilever növényi fehérje és vegán innovációjához
Az Unilever az Enough-fal együttműködve a precíziós fermentációt vizsgálja a mikoprotein alapú növényi eredetű termékek előállítása érdekében. – Folyamatosan bővítjük a növényi alapú portfóliónkban található termékek körét. Az ok, amiért...
Tovább olvasom