Tag "Metro"
Új logisztikai központot nyitott a Metro Szerbiában
A német Metro Cash and Carry új, 15000 négyzetméteres logisztikai központot nyitott a belgrádi VGP Parkban, Dobanovciban. Az áruházlánc igényeire szabott létesítményben négy különböző hőmérsékleti zóna van, és környezetbarát, freonmentes...
Tovább olvasom
A beszállítói és beszerzői célok ugyanazok, de csatornánként mások a kihívások és tervek – Együtt okosodtunk (Business Days 2024 1. rész)
Keddtől a kiskereskedelem tudományában mélyedhettek el az FMCG-szabadegyetem hallgatói a Trade campuson. Krug Emília moderálása mellett ezen a napon a termőföldtől – ha nem is az asztalig, de – az élelmiszeriparon,...
Tovább olvasom
A HoReCa-piac kihívásai nem múlnak, csak változnak – Együtt okosodtunk (Business Days 2024 1. rész)
Közel 1100 „diák” iratkozott be az FMCG Szabadegyetemre, hogy szeptember 23–27. között a Trade Campuson, a tapolcai Hotel Pelionban meghallgathassa az FMCG szektor különböző tanszékeinek nagy tudású professzorait. Cikkünk első...
Tovább olvasom
Mérsékelt optimizmussal
Az ágazat legnagyobb értékesítési csapatát foglalkoztató METRO-áruházlánc munkatársai évi 180 ezer alkalommal kerülnek kapcsolatba vendéglátósokkal. Munkájuk során nemrégiben 1000 üzlet képviselőjének véleményét gyűjtötték össze – az eredményt Bősze Ákos, a...
Tovább olvasom
Pénteken indul a Magyar Élelmiszerbank Egyesület karácsonyi akciója
Péntektől vasárnapig az Élelmiszerbank hagyományos karácsonyi kampányának keretében minden korábbinál több helyszínen, Magyarország 154 településének 365 áruházában összesen 6500 önkéntes gyűjti majd a rászorulók számára a tartósélelmiszer-adományokat – közölte a...
Tovább olvasom
Magasabb fokozatra kapcsol az átalakított kecskeméti METRO
A kecskeméti METRO áruház átalakításával végződött az idén 30 éves nagykereskedelem komplex, a teljes áruházlánc megújítását célzó projektje. A beruházás sikerét november 7-én közösen ünnepelte a vevőkkel és partnerekkel a...
Tovább olvasom
Hello METRO, HelloPay!
Júliustól a METRO kínálatából, valamint a nagykereskedelem értékesítőin keresztül országszerte megvásárolható a népszerű, számos fesztiválon és vendéglátóhelyen sikeresen helytálló HelloPay integrált vendéglátórendszer. A terminállal a kasszázás a magyar jogi környezettel összhangban,...
Tovább olvasom
Piacismeret, kapcsolatépítés, marketing
Nem feltétlenül egyforma tapasztalatokkal a hátuk mögött, de egyformán meghatározó területnek látják a piacot, sőt, sokszor a közízlést is formáló nagy hazai élelmiszer-kereskedelmi láncok a borok és pezsgők szegmensét. A...
Tovább olvasom
30 éves magyarországi fennállását ünnepli a METRO
Partnereivel és munkatársakkal együtt ünnepelte a METRO Nagykereskedelem magyarországi fennállásának 30. évfordulóját a Millenárison 2024. október 24-én. A kerek születésnapon közel 700 ember vett részt a METRO több tízezer főt...
Tovább olvasom
A józanság szava
Egyelőre kicsi, behatárolt, de önmagához képest kifejezetten gyorsan fejlődő szegmens az alacsony alkoholtartalmú és alkoholmentes (no-low) italoké. Itthon a fogyasztói edukáció időszakát éljük, a gyártók és forgalmazók termékeik pozicionálására koncentrálnak....
Tovább olvasom
Történelmi magyar győzelem az ifjúsági szakács világbajnokságon
A Bocuse d’Or előszobájaként is emlegetett Chaine Ifjúsági Szakács Világbajnokság verseny célja az ifjú szakácstehetségek fejlődésének támogatása és nemzetközi megmérettetése. A METRO Gasztroakadémián zajló döntőn magyar győzelem született: a 2023-as...
Tovább olvasom
Chaine Ifjúsági Szakács Világbajnokság Budapesten
2015 után ismét Magyarországon rendezik meg a Chaine Ifjúsági Szakács Világbajnokságot, melyet méltán tartanak a Bocuse d’Or előszobájának. A verseny részleteit szeptember 30-án sajtótájékoztatón ismertette a magyar Chaine Egyesület. A...
Tovább olvasom
Norvég top séf a METRO Gasztroakadémián
Egy gasztronómiai bemutató és egy kulináris alkotóműhely kedvéért kifejezetten a METRO Gasztroakadémia meghívására látogatott Magyarországra a norvég top séf, Christian André Pettersen. Bocuse-bajnokok, ha találkoznak A skandináv gasztronómia csillaga 2024....
Tovább olvasom
A METRO bevette a Balatont
Hurrikánként söpört végig a METRO kiszállítási üzletágának értékesítő csapata a Balaton-parton nyár elején: egyetlen nap alatt több mint 1300 helyszínt látogattak meg egy turné keretében, hogy népszerűsítsék a METROMAX kiszállító...
Tovább olvasom
Így alakul a boltok nyitvatartása az augusztus 20.-i hosszú hétvégén
Augusztus 20-a idén keddre esik, ami azt jelenti, hogy ez az ünnepnap munkaszüneti nap is lesz, így a legtöbb bolt zárva tart. Az alábbiakban összefoglaljuk az Aldi, Auchan, CBA, Príma,...
Tovább olvasom
Koktélkifestő
A koktélok, kávék, desszertek ízesítésére használt szirupok és szörpök szó szerint színes világáról – ízpreferenciákról, trendekről, piaci eredményekről – kérdeztük a hazai piac néhány jelentős gyártóját és forgalmazóját. A cikk...
Tovább olvasom
A polcon vár az ebéded
Convenience, azaz kényelmi terméket azért vásárolunk, hogy az ételkészítés munkájának egy részét vagy egészét ne magunknak kelljen elvégezni. Az élelmiszeripar a komplett készételektől az előkészített alapanyagokon és bonyolult kiegészítőkön keresztül...
Tovább olvasom
Szardínián terjeszkedik a Metro Italia
A Metro Italia bejelentette, hogy 2025 tavaszán megnyitja harmadik áruházát Szardínia szigetén, amellyel a régió fellendülő turisztikai és vendéglátóiparát kívánja kiszolgálni. Az új, Olbiában nyíló üzlet különböző továbbfejlesztett szolgáltatásokkal igyekszik...
Tovább olvasom
7,2%-os árbevétel-növekedést jelentett a Metro AG a második negyedévben
A Metro AG 7,2%-os forgalomnövekedésről számolt be pénzügyi éve második negyedévében, amelyhez minden üzleti szegmens és csatorna hozzájárult. A vállalat közlése szerint a feszült gazdasági és geopolitikai helyzet ellenére továbbra...
Tovább olvasom
Megnövekedett forgalmat képes kiszolgálni a debreceni METRO
A METRO áruházlánc 2022-től folyamatosan alakítja át hazai áruházait: a felújítási hullám 2024 első felében érte el a debreceni METRO-t, így Debrecen város és Hajdú-Bihar vármegye vendéglátóhelyei és független kiskereskedői...
Tovább olvasom
A METRO bevette a Balatont
Hurrikánként söpört végig a METRO kiszállítási üzletágának értékesítő csapata a Balaton-parton május 30-án. A METRO figyelmet megragadó autóflottája a Balaton két partjáról indult azzal a céllal, hogy a nagykereskedelmi vállalat...
Tovább olvasom
Mixelj Riobával!
A koktélok reneszánszát éljük – a divatból ugyan soha nem mentek ki a szemnek és ízlelőbimbóknak egyaránt kellemes mixelt italok, ám a fogyasztóvendégek kísérletező kedvének és élménykeresésének köszönhetően új aranykorukat...
Tovább olvasom
A legjobb szakácsaink 27 év alatt
Nyikos Patrik, a Stand Étterem fiatal séfje a Jeunes Chefs Rôtisseurs Competition 2024 nemzetközi verseny hazai döntőjét, ő képviselheti hazánkat az ifjúsági szakács világbajnokságon, amely Magyarországon kerül megrendezésre októberben. A...
Tovább olvasom
A fenntartható gasztronómia lesz a METRO fórumának fő témája
Fórum és Díjátadót, melyre a fenntartható gasztronómia napja előtt egy héttel, június 11-én kerül sor a budaörsi METRO Gasztroakadémián. A fórum fő témája ezúttal a fenntartható gasztronómiai fordulatnak hátteret adó...
Tovább olvasom
Terítéken a vendéglátóipar gazdasági fenntarthatósága
Idén immár harmadjára rendezi meg a METRO Nagykereskedelem a METRO Fenntartható Gasztronómiai Fórum és Díjátadót, melyre a fenntartható gasztronómia napja előtt egy héttel, június 11-én kerül sor a budaörsi METRO...
Tovább olvasom
Két Business Superbrands-díjat is kapott a METRO
Idén is kiválóan helytállt a Business Superbrands védjegyet odaítélő bizottság előtt a METRO Nagykereskedelem, s 2024-ben a METRO Magyarország tudásközpontja, a METRO Gasztroakadémia is elnyerte a megtisztelő címet! A Business...
Tovább olvasom
Hagyományos eljárással készült egyedi tételek a METRO Év Borai
A METRO Év Bora címet a nagykereskedelem minden évben egy kiváló fehér-, rozé- és vörösborból álló borválogatásnak ítéli oda; a nemzetközi válogatás mellett a magyar METRO idén is kiemelt egy...
Tovább olvasom
Csak a mentes
Februárban ismét a METRO Gasztroakadémia adott otthont az idén 6. alkalommal megrendezett Az Év Mentes-Vegán Séfje versenynek. A megmérettetés az országban és a nemzetközi színtéren egyaránt egyedülálló: a versenyen készített ételek és...
Tovább olvasom
Zöld gasztronómia – Mi lehet a fenntartható siker receptje?
A SIRHA Budapest 2024 szakkiállításon, az MMSZ HoReCa és Event tagozata és Zöld tagozata közös szervezésben rendezte meg marketingkommunikációs workshopját, amelynek idei témája a „Zöld gasztronómia” volt. A kellemes hangulatú eseményen...
Tovább olvasom
Ha nyár, akkor fesztivál!
Összeállításunkban megszólalnak a legjelentősebb hazai fesztiválok képviselői, akik megosztják az olvasókkal egyebek mellett azt is, hogy miként alakult az elmúlt években a fesztiváljaikon való látogatói részvétel, milyen kihívásokkal szembesültek, illetve...
Tovább olvasom
