Tag "Maresi Foodbroker"
A beszállítói és beszerzői célok ugyanazok, de csatornánként mások a kihívások és tervek – Együtt okosodtunk (Business Days 2024 1. rész)
Keddtől a kiskereskedelem tudományában mélyedhettek el az FMCG-szabadegyetem hallgatói a Trade campuson. Krug Emília moderálása mellett ezen a napon a termőföldtől – ha nem is az asztalig, de – az élelmiszeriparon,...
Tovább olvasom
A polcon vár az ebéded
Convenience, azaz kényelmi terméket azért vásárolunk, hogy az ételkészítés munkájának egy részét vagy egészét ne magunknak kelljen elvégezni. Az élelmiszeripar a komplett készételektől az előkészített alapanyagokon és bonyolult kiegészítőkön keresztül...
Tovább olvasom
Häagen-Dazs – Új ízek a portfólióban
Ízesítések tekintetében nem csak választékos, de innovatív is a Häagen-Dazs jégkrémportfólió, amely követi a trendeket. A tavalyi évben vezettük be a Pierre Hermé macaron házzal együttműködésben készült variánsokat, két ízben,...
Tovább olvasom
A grillezés sava-borsa
Végigzongorázták tavaly a fogyasztók az összes lehetőséget, hogy ne kelljen lemondaniuk kedvenc szószaikról, önteteikről és fűszereikről: gazdaságosabb kiszerelések, saját márkák, lefelé váltás. Az idei számok szerint a piac újra növekedni...
Tovább olvasom
Jutalomfalatok
Nassolni mindig is szerettünk, de önmagunk kényeztetése jó falatokkal a nap bármelyik szakában – ez mára a gyakran bűntudatot is keltő szokásból sokak számára tudatos étkezési formává vált. A cikk...
Tovább olvasom
Hatékonyságfokozás a végletekig
A kereskedelemben a hibrid variációk, a választékmegújítás, az árazás átgondolása, a technikák alkalmazása, a kommunikáció megreformálása mind új lehetőségeket hordoz. A nagykereskedelemben az ellátott területek áttekintése kézenfekvő. Napjaink kihívásai, az üzemanyag- és energiaár-növekedés, infláció,...
Tovább olvasom
Magazin: Sok kicsi sokra megy
Változatosabb lett az újraéledt jégkrémpiac: új ízdivatok, formátumok, méretek, csomagolások gazdagítják az idei kínálatot, miközben az online értékesítés új lehetőségeket hordoz. Az élénk innovációs kedvnek is köszönhető, hogy a gyártói...
Tovább olvasom
