Tag "maradéktál"

A mosléktál mint gasztronómiai koncepció

Dátum: 2022-06-08 05:41:10

5-6 éve New York vendéglátásában trendszerűen megjelentek a mindenféle össze nem illő étel halmozásával készülő, úgynevezett garbage plate-ek, amit leginkább mosléktálnak lehetne fordítani, de tartalmát tekintve hitelesebb a jobban is...