Tag "Kovács Lázár"
Történelmi győzelem az ifjúsági szakács VB-n
A Bocuse d’Or előszobájaként is emlegetett Chaine Ifjúsági Szakács Világbajnokság verseny célja az ifjú szakácstehetségek fejlődésének támogatása és nemzetközi megmérettetése. A METRO Gasztroakadémián zajló döntőn magyar győzelem született: a 2023-as Bocuse d’Oron commis-ként...
Tovább olvasom
Ez volt az idei Gundel-díj átadás – A nap képe
Október 27-én a Gundel Étteremben immáron 9. alkalommal adták át a Magyar Vendéglátók Ipartestülete által alapított rangos szakmai elismerést, a Gundel Károly-díjat. Az ünnepélyes eseményre az ipartestület 12. alkalommal megrendezett...
Tovább olvasom
Történelmi magyar győzelem az ifjúsági szakács világbajnokságon
A Bocuse d’Or előszobájaként is emlegetett Chaine Ifjúsági Szakács Világbajnokság verseny célja az ifjú szakácstehetségek fejlődésének támogatása és nemzetközi megmérettetése. A METRO Gasztroakadémián zajló döntőn magyar győzelem született: a 2023-as...
Tovább olvasom
A legjobb szakácsaink 27 év alatt
Nyikos Patrik, a Stand Étterem fiatal séfje a Jeunes Chefs Rôtisseurs Competition 2024 nemzetközi verseny hazai döntőjét, ő képviselheti hazánkat az ifjúsági szakács világbajnokságon, amely Magyarországon kerül megrendezésre októberben. A...
Tovább olvasom
Best Art Design díjat nyert a magyar csapat a bemutatott pizzáikkal.
36 nemzet, 700 indulója között, pizza duó kategóriában 7. helyen végzett Kovács Lázár-Damu László, 21. lett Takács Márk-Dömők Zsolt párosa. A pizza készítésében az olaszok verhetetlenek, ezért is volt rendkívüli...
Tovább olvasom
Csárdafesztivál: Magyar nóták és csárdaételek a Vörösmarty téren!
A Szent István Napok egyik legínycsiklandozóbb programja lehet a Csárdafesztivál – A magyar virtus íze és ritmusa a belvárosban. A Vörösmarty téren augusztus 20. és 22. között népszerű és különleges...
Tovább olvasom
