Tag "kaviár"

Hogy lett az olcsó osztrigából luxuscikk – A nap videója

Egy régi szovjet, az 1917-es forradalomról szóló film humorosnak szánt jelenete „igaz történeten” is alapulhatott: a hős méltatlankodott, hogy halikra (kaviár!) az ebédje. Ahogy akkor azt a jelenetet, hasonló érzésekkel...

Tovább olvasom

Mitől drága a kaviár? – A nap videója

A tokhalak ikráját száz éve gyakran még a disznókkal etették fel a halászok, ma viszont kevés drágább ételt találni a világban; a legértékesebbért 35 ezer dollárt is ki kell fizetni....

Tovább olvasom

Hetven százalékkal nőtt Oroszország kaviár-termelése

Oroszország növelte vörös- és feketekaviár-termelését tavaly – írja az mfor.hu. Az orosz statisztikai hivatal adatai szerint 2018-ban 22,2 ezer tonna vörös lazackaviárt termeltek, ami csaknem 70 százalékkal több az egy...

Tovább olvasom

Gombóc, kaviár és pezsgő a Gourmet Fesztiválon

Nemzetközi sztárséfek, a hazai gasztronómia legjobb éttermei, cukrászdái és pincészetei, valamint számos program vár a Gourmet fesztivál látogatóira csütörtöktől vasárnapig a Millenáris parkban. A rendezvény fő témái idén a gombóc,...

Tovább olvasom

Százezer euróba kerül a salzburgi luxuskaviár

Kilónként százezer euróba, vagyis több mint harminc millió forintba kerül az arannyal dúsított kaviár, amelyet egy albínó tokhalféle ikrájából készít egy salzburgi halkereskedő. Az arany nélküli változatot mintegy 65 ezer...

Tovább olvasom