Tag "kávétermesztés"

A bécsi kávékultúra szíve: Julius Meinl és a kávé öröksége

Bécs, a híres kávéházi kultúra otthona, 2008-ban ideiglenesen otthont adott a világ legnagyobb kávéházának is, amelyet a Julius Meinl, a világhírű bécsi kávékereskedő és pörkölő cég valósított meg. A Ringstrassén,...

Tovább olvasom

Újrahasznosítható papír utántöltő csomagot vezet be a Nescafé Írországban

Bevezette az ír piacon a Nescafé az első papír utántöltő csomagját a Nescafé Gold Blend márka esetében. A csomagolást a fogyasztók könnyen újrahasznosíthatják házilag. Az innovatív papír utántöltő csomag hihetetlenül...

Tovább olvasom

Talajmegújító gyakorlatokat alkalmazó kávéfarmok létrehozásával biztosítja a jövő generációjának kávéfogyasztását a Nescafé

A klímaváltozás és a fenntarthatatlan földművelés súlyosan károsítják a talaj szerkezetét, ami a kávétermesztő területeken is komoly károkat okoz. Az egészséges ökoszisztémák helyreállítása érdekében a Nestlé ambiciózus tervvel állt elő,...

Tovább olvasom

A laborban termesztett kávé előnyei

A finn VTT kutatóintézet laboratóriumban „termesztett” kávét kávécserje-sejtekből. Az egyelőre még tanulmányozás alatt álló technológia iránt komoly érdeklődés mutatkozik az élelmiszertermelők részéről, akik inkább sejtkultúrákat használnának a termelési folyamat során,...

Tovább olvasom

Elpusztultak a kávécserjék, sok gazda gabonatermesztésre adja a fejét

Huszonhét év óta nem volt olyan fagy Brazíliában, mint idén. A szélsőséges hideg számtalan kávécserjét elpusztított. A gazdák fokozatosan távolítják el a halott növényeket, hogy helyükbe újakat ültessenek, ám vannak,...

Tovább olvasom

Karbonsemleges zöld kávé a Starbucks-tól

A Starbucks azt tervezi, hogy zöld kávéja teljesen karbonsemleges lesz 2030-ra. A kávéóriás ezen kívül szeretné felére csökkenteni vízfogyasztását a zöld kávé feldolgozása során. A zöld kávé a kávé ellátási...

Tovább olvasom

Már drágul a kávé a magyar piacon

A világpiaci kávéárak két éve nem látott alacsony szinten vannak a fő kávétermesztő Brazília kedvező terméskilátásai miatt, ám a kereslettől elmaradó kínálat miatt hosszabb távon drágulás jöhet. Magyarországon az év...

Tovább olvasom