Tag "hús"
Az Év Friss Húsáru Kereskedője lett a SPAR
A SPAR Magyarország két áruháza is rangos elismerést kapott az Év Boltja 2024 szakmai versenyen, és az üzletlánc elnyerte „Az Év Friss Húsáru Kereskedője 2024” kitüntető címet is. Ezen felül...
Tovább olvasom
Egészen jól teljesítettek a magyar húsipari vállalatok
Az Agrárszektor összefoglalója szerint 2023-ban a magyar húsipari vállalatok eredményei jelentős eltéréseket mutattak. Néhány nagyobb vállalat, mint a Kometa 99 Zrt. és a Pick Szeged, különösen jó pénzügyi eredményeket értek...
Tovább olvasom
Durván emelkedik a baromfi – és sertéshús ára
Az AKI (Agrárközgazdasági Intézet) legfrissebb jelentése szerint a magyar baromfiágazat, annak ellenére, hogy az uniós piacon tapasztalt ukrán dömping miatt nehézségekkel küzd, jelentős mértékben növelte kivitelét az EU-ba. Viszont az...
Tovább olvasom
Drágulnak a húsok: az önköltségi árak emelkedése és a feldolgozók nehézségei állnak a háttérben
A húsok áremelkedése komoly kihívások elé állítja a feldolgozókat az önköltségi árak emelkedése miatt – mondta Éder Tamás, a Felelős Élelmiszergyártók Szövetségének elnöke a Pénzcentrumnak adott nyilatkozatában. A szakember szerint...
Tovább olvasom
Tömegével szívja fel a hazai húsipari dolgozókat Svájc
A hentesek és marhacsontozók keresése Svájcban egyre inkább magyar munkavállalókra irányul, és nem véletlenül. Egy svájci húsüzem jelenleg olyan magas fizetést kínál ezekre a pozíciókra, ami a hazai béreket jócskán...
Tovább olvasom
Emelkedtek a húsárak az EU-ban, kivéve a baromfi
Az Európai Unióban 2024 februárjában általánosságban emelkedtek a húsárak az előző évhez képest, kivéve a baromfihúst, ami 1,6 százalékkal olcsóbb lett. Az árak legnagyobb növekedése a sertéshús esetében következett be,...
Tovább olvasom
Több mint 2,5 tonna romlott húst talált egy teherautóban a NAV
Több mint 2,5 tonna romlott, rothadásnak indult húst találtak a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) pénzügyőrei egy teherautóban a 47-es számú főúton. A NAV hétfőn azt közölte az MTI-vel, hogy...
Tovább olvasom
Sikeres húsvéti időszakra számít a juhágazat
Az idei húsvéti szezon reményteljes kilátásokat tartogat a magyar juhtenyésztők számára. Az európai piacon tapasztalható növekvő keresletet tovább fokozza a korai húsvét és a muszlim Ramadán ünnep egybeesése. A Nemzeti...
Tovább olvasom
Több mint 600 tonna füstölt húsáruval készül húsvétra a SPAR
Széles termékválasztékkal készül az idei húsvétra is a SPAR Magyarország: a vállalat bicskei és perbáli húsüzemeiből több mint 600 tonna füstölt húsféleség, a SPAR enjoy. convenience üzeméből pedig csaknem 20...
Tovább olvasom
Nagy lehetőség előtt áll a magyar húsipar
A növénytermesztők mellett az állattenyésztőket is helyzetbe kell hozni, a magyar élelmiszeriparban ugyanis a legnagyobb nyereséget a magas feldolgozottságú és jó minőségű húsokkal, illetve az ezekből készült termékekkel lehet elérni...
Tovább olvasom
AKI: olcsóbb lett a hús és a tojás is
Az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) által közzétett legfrissebb összefoglalók alapján 2024 elejére jelentős árcsökkenést tapasztalhatunk a húsfélék és tojások területén. A vágócsirke ára például több mint 20 százalékkal esett, a friss...
Tovább olvasom
Hússzövetség: sertéshúsból is minden esetben érdemes a magyar húsárut választani a boltokban
Minden esetben érdemes a magyar húsárut választani a boltokban, az import húsokkal ellentétben ugyanis a magyarországi sertéshúsok minőség, élelmiszerbiztonság és nyomonkövethetőség szempontjából is kifogástalanok – közölte a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara...
Tovább olvasom
70%-kal kevesebb műanyag a SPAR népszerű S-BUDGET sertés darált húsának
A korábbihoz képest 70%-kal kevesebb műanyagot kell felhasználni a népszerű S-BUDGET sertés darált hús új, innovatív, védőgázas csomagolásához. Az így elért megtakarításnak köszönhetően a termék árát is csökkenteni tudta a...
Tovább olvasom
Kevesebb húst esznek a magyarok
Az elmúlt évtizedekben világszerte rohamosan nőtt a húsfogyasztás mértéke, de egyes helyeken már észrevehetők a trendváltozás jelei, ideértve Magyarországot is. A világ húsfogyasztása 2018-ban elérte a 320 millió tonnát, ami...
Tovább olvasom
Ennek a húsnak 100 ezer forint kilója
A Wagyu marhahús, amely gyakran eléri a kilónként akár 100 000 forintos árat, régóta finomfalatnak számít. De mi teszi ezt a húst ennyire drágává? A Wagyu szarvasmarhákat eredetileg munkaállatokként használták,...
Tovább olvasom
„1-et fizet, 2-t vihet!” akciót indít az ALDI az importhúsok ellen
Az ALDI Magyarország továbbra is elkötelezetten támogatja a magyar húsipart. A vállalat 2021 óta kizárólag magyar tartású, vágású és feldolgozású friss húsokat tart állandó kínálatában. Az áruházlánc a beszállítóival közösen...
Tovább olvasom
Olcsó külföldi baromfihúsok is megjelentek a Lidl üzleteiben
Külföldről származó olcsó baromfihúsok is megjelentek a Lidl magyarországi bolthálózatában – hívja fel a figyelmet a Baromfi Termék Tanács (BTT). A szakmai szervezet szerint az üzletlánc korábbi vállalását sértő magatartásával...
Tovább olvasom
Egymásra licitál az Aldi és a Lidl húsfronton
A Lidl nemrégiben jelentősen csökkentette a német darált sertéshús árát, és az Aldi azonnal reagált EGY hasonló akcióval, de magyar beszállítók bevonásával. Ennek eredményeként az akcióban minden második termék ingyen...
Tovább olvasom
Eltűnhet a boltokból a hús, a tej és a tojás?
Az emberi felelőtlenség miatt kialakult globális klímaváltozás súlyos hatással lehet a magyar gazdaságra, különösen az élelmiszer- és idegenforgalmi szektorra. Bár az élelmiszerárstop véget ért, a szakértők szerint egyes termékek, mint...
Tovább olvasom
A magyarok számára még a diéták is elképzelhetetlenek húsok nélkül
A lakosság egyharmada kifejezetten figyel a táplálkozására, sőt, saját bevallása szerint tudatosan táplálkozik. Szinte ugyanekkora kör vallotta azt, hogy követ valamilyen speciális diétát – derül ki a Pápai Hús Kft. tudatos táplálkozás...
Tovább olvasom
Gyógynövénykivonatokat tartalmazó hústermékcsaládot fejlesztett a felgyői vágóhíd
Komplex gyógynövénykivonatokat tartalmazó, fokozott antioxidáns tulajdonságokkal és csökkentett tartósítószer-mennyiséggel rendelkező hústermékcsaládot fejlesztett a felgyői vágóhidat működtető Gulyás János és Társa Kft. a Nemzeti Kutatási, Fejlesztési és Innovációs Hivatal (NKFIH) támogatásával...
Tovább olvasom
FAO: Fontos tápanyagforrás a hús, tojás és a tej, főként a rászorulók körében
Alapvető fontosságú tápanyagokat biztosítanak a húsfélék, a tojás és a tej, melyek nem könnyen pótolhatók növényi forrásból – olvasható az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) új jelentésében. Ez kiemelten...
Tovább olvasom
Tovább drágulhat a sertéshús a következő hónapokban
A hús esetében egy 10 százalékos áremelkedésre számíthatunk az áratop kivezetését követően, elsősorban a sertéshús árában, de hogy a baromfi ára sem csökken, az is egészen biztos – fejtette ki...
Tovább olvasom
Édesség és bacon? Szokatlan, de ellenállhatatlan
Épp, hogy túl vagyunk a Valentin-napon, várunk a még alig-alig előbújó napsütésre és még harcolunk reggelente a fagyokkal, ezért melegséggel és kényeztetéssel igyekszünk túlélni a tél utolsó fuvallatait. Édességre, csokira,...
Tovább olvasom
Jelentősen csökkenti hús termékkínálatát a Lidl, jönnek a tematikus hetek
Kevesebb hústermék lesz elérhető a Lidlben, a helyükön pedig növényi alapú élelmiszerek szerepelnek majd a diszkontlánc kínálatában. Rendszeresen lesznek majd tematikus hetek is, amelyek a növényi alternatívákat hivatottak bemutatni. „Tízmilliárd...
Tovább olvasom
A fogyasztók a hagyományos húsféléket választják
Hiába a klímabarát szempontok, a bizakodásra okot adó évek után úgy tűnik, a fogyasztók végleg eldöntötték, maradnak az olcsóbb és finomabb hagyományos húsféléknél. Az óriási befektetett tőke és a kezdetben...
Tovább olvasom
Nagyon lenyomta az élelmiszerárakat az ÁFA-csökkentés déli szomszédunknál
A horvátoknál a kormány 8 százalékkal mérsékelte az alapvető élelmiszerek áfáját, így aztán hiába az árstop, Horvátországban majdnem feleannyiba kerül egy paprikáskrumpli elkészítése, mint nálunk. Az ATV Híradó riportjában egy ...
Tovább olvasom
A húsevésen nem spórolnak a magyarok
A rezsin hajlandóak spórolni az emberek, a húson azonban csak kevesek – derül ki az ELTE PPK Ember–Környezet Tranzakció Intézete által végzett, reprezentatív felméréséből. A kutatás szerint a magyar társadalom...
Tovább olvasom
Éder Tamás: Tartós megoldást nem jelent a hentesboltoknak nyújtott segítség
Édes Tamás, a Magyar Húsiparosok Szövetségnek elnöke szerint komoly problémát jelent, hogy az infláció miatt Csökkent a kereslet a húsra, közben azonban nőttek a hentesüzletek költségei. Ezt a komoly problémát...
Tovább olvasom
Nincs több akciós nagy kiszerelésű hústermék Svájcban
A Szövetségi Tanács Svájcban hivatalosan felszólította a szupermarketeket, hogy az élelmiszer-pazarlás csökkentése érdekében hagyjanak fel az akciós hús multipackok árusításával. Bár a multipack kényelmes megoldást jelenthet a nagycsaládosok számára, arra...
Tovább olvasom