Tag "Hungalimentaria"
Kiemelt cél az élelmiszerlánc erősítése
Az élelmiszeripar egy nagyon összetett terület, de ez is csak a része a nagy egésznek, az élelmiszerláncnak, melynek szabályozása és vizsgálata csak összefüggéseiben értelmezhető – mondta dr. Felkai Beáta Olga...
Tovább olvasom
Élelmiszerbiztonság: növekvő bizalom, hiányos ismeretek
A lakosság egyre jobban bízik az élelmiszerbiztonsági hatóságban, de a Nébih Tudáspróbájából kiderült az is: a további tájékoztatásnak még bőven van helye. A Laboratorium.hu legfrissebb cikkében bemutatja, mi mindent tett...
Tovább olvasom