Kiemelt cél az élelmiszerlánc erősítése
Az élelmiszeripar egy nagyon összetett terület, de ez is csak a része a nagy egésznek, az élelmiszerláncnak, melynek szabályozása és vizsgálata csak összefüggéseiben értelmezhető – mondta dr. Felkai Beáta Olga élelmiszerlánc-felügyeletért felelős helyettes államtitkár a Hungalimentaria 2023 konferencián, Budapesten.
A helyettes államtitkár ismertette, hogy a láncszemlélet alapvető négy területe a mezőgazdaság, az élelmiszer-feldolgozás , a kereskedelem és a fogyasztó, de számos részterület is kapcsolódik hozzá, aminek a működése létfontosságú. Ilyen például a logisztika kérdésköre, a csomagolóanyag rendelkezésre állása, vagy a teljes láncot felölelő hatósági jelenlét. Dr. Felkai Beáta Olga kiemelte, 2014 és 2022 között eddig 730 milliárd forint támogatás áramlott a szektorhoz, melyben csaknem 4 ezer vállalattal nagyjából 75 ezer főt foglalkoztatnak és 50 százalékkal nőtt a munka termelékenysége. Több, mint 40 százalék az exporthoz való érintettség, az árbevétel a legutolsó ismeretek szerint pedig megközelítőleg 5000 milliárd forint volt.
A helyettes államtitkár kitért a jövőbeli célokra is
Ismertette, továbbra is kiemelt feladat, hogy biztonságos legyen az élelmiszer-ellátás. Ehhez biztonságos alapanyag termelés is szükséges, ezért fontos figyelni pl. a növényvédőszerek mennyiségére vagy a tudatos antibiotikum használatra. A kiváló alapanyagokból lesznek a kiváló élelmiszerek. Emellett tervben vannak például laborfejlesztések, az állatvédelem és az élelmiszerhamisítási elleni küzdelem erősítése is. Felhívta a figyelmet arra, hogy a 2023-27-es támogatási időszakban további forrásokat biztosítanak az ágazat felé. A teljes lánc tekintetében 4350 milliárd áll rendelkezésre a KAP-ban. Ebből az élelmiszeriparra 750 milliárdot különít el a kormány.
AM
Kapcsolódó cikkeink
A kánikula is hatással lesz az élelmiszerárakra
Az Európai Bizottság Közös Kutatóközpontjának (JRC) júliusi elemzése, amely a…
Tovább olvasom >Az agrártanácsnak meg kell mutatnia a 2027 utáni agrárpolitika fő irányait
Az Európai Unió Tanácsa féléves magyar elnökségének célja, hogy az…
Tovább olvasom >A közös agrárpolitika középpontjába a gazdák érdekeit kell állítani
Az európai közös agrárpolitika (KAP) középpontjába ismét a gazdákat és…
Tovább olvasom >További cikkeink
Megvette a Valeo Foods az Appalaches Nature-t
Megvásárolta a Valeo Foods Group a kanadai juharszirup-gyártó Appalaches Nature-t.…
Tovább olvasom >Franciaországban és Brazíliában növekszik, Európában küszködik a Carrefour
Az Európában meglehetős kihívást jelentő körülmények ellenére elégedett a Carrefour…
Tovább olvasom >Közel felére esett vissza az élelmiszer-ipari innovációk száma 2007 óta
A Mintel piackutató cég szerint a 2024 januárja és májusa…
Tovább olvasom >