Tag "gluténmentes pékáru"

Az év gluténmentes pékárui

Októberben már harmadik alkalommal került megrendezésre a gluténmentes kenyerek és péksütemények versenye. A cikk a Trade magazin 2024/11. lapszámában olvasható. A kezdeményezés célja felhívni a figyelmet a lisztérzékenységgel élők, speciális...

Tovább olvasom

Gluténon innen, de főleg túl

Növekszik a gluténmentes termékek népszerűsége. Vannak, akik egészségügyi okokból „kényszerülnek” a fogyasztásukra, mások az egészségtudatosság jegyében döntenek mellettük. Mára senki számára nem elérhetetlen ez a kategória, egyre több kereskedelmi egység...

Tovább olvasom

Gluténmentes kakaós tekercs az ALDI kínálatában

Az ALDI népszerű péksütemény-választéka tovább bővül: új, Enjoy Free márkájú kakaós tekercsünkkel a laktóz- és a gluténérzékenyekre egyaránt gondoltunk, ugyanakkor másoknak is bátran ajánljuk. A hazai pékségben készülő kakaós tekercs...

Tovább olvasom

Több mint egymilliárd forint kutatás-fejlesztésre

Gluténmentes sütőipari alapkeverékeket előállító üzem kifejlesztésére 1,13 milliárd forintot fordít a GOF Hungary Gabona-, Olajos és Fehérje-növények Termelését Koordináló Kft. Nyíregyházán. A cég ehhez a Széchenyi 2020 program keretében 627 millió...

Tovább olvasom