Tag "gasztromúzeum"
Alimentarium – A nap videója
Gazdag ország igényes intézménye – ilyen, amikor a svájciak élelmiszermúzeumot építenek. A(z egyik) szlogenjük: gondolkodj, tanulj, játssz és oszd meg az élelmiszerekkel és a táplálkozással kapcsolatos nézeteidet! A múzeum a...
Tovább olvasom
Múzeum lett a világ legjobb étterméből – A nap videója
A Ferran Adria nevéhez köthető, többször is a világ legjobb éttermének választott spanyol El Bulliból, a kulináris világforradalom egyik élharcosából 10 évvel bezárása után múzeumot alakítottak ki. (Biztosan könnyebb bejutni,...
Tovább olvasom