Tag "Frosta Hungary"
A polcon vár az ebéded
Convenience, azaz kényelmi terméket azért vásárolunk, hogy az ételkészítés munkájának egy részét vagy egészét ne magunknak kelljen elvégezni. Az élelmiszeripar a komplett készételektől az előkészített alapanyagokon és bonyolult kiegészítőkön keresztül...
Tovább olvasom
Magazin: Gyorsan valami egészségeset!
A kényelmes, gyors egyszerű elkészíthetőség már adott és tudott a gyorsfagyasztott élelmiszereknél. A járvány következtében most az egészségtudatos szemlélet is a figyelem középpontjába került – az innovációk nagy részének mozgatórugója...
Tovább olvasom
Magazin: Jó idők, rossz idők
Nemcsak innovációban, értékesítésben, hanem – a szélsőséges időjárás miatt – már beszerzésben és termelésben is a maximumot kell nyújtaniuk a gyorsfagyasztott zöldségek-gyümölcsök gyártóinak. Ugyanakkor (csakúgy, mint a többi gyorsfagyasztott kategóriában)...
Tovább olvasom
Magazin: Halpiac
Bár Európához és a világhoz képest kevés hal és tenger gyümölcse kerül a magyarok asztalára, a fogyasztás örvendetesen nő. Ez nemcsak a javuló konjunktúrának köszönhető, hanem gasztronómiai makrotrendeknek és az...
Tovább olvasom