Tag "Foodnet"

Alkalmazkodás és megújulás

Az elmúlt időszak kihívásai arra kényszerítették a hazai nagykereskedelmi szektort, hogy folyamatosan alkalmazkodjon a piaci igényekhez és a gazdasági változásokhoz. A cikk a Trade magazin 2024/10. lapszámában olvasható. Az innováció...

Tovább olvasom

Nem csúsztak el a jegeskávémárkák

Bár az infláció okozta áremelkedés befagyasztotta a jegeskávé évek óta tartó fejlődését, mégsem fordultak el a fogyasztók a kategóriától. Sőt, még a saját márkák sem jutottak nagyobb szerephez. A gyártói...

Tovább olvasom

Hatékonyságfokozás a végletekig

A kereskedelemben a hibrid variációk, a választékmegújítás, az árazás átgondolása, a technikák alkalmazása, a kommunikáció megreformálása mind új lehetőségeket hordoz. A nagykereskedelemben az ellátott területek áttekintése kézenfekvő. Napjaink kihívásai, az üzemanyag- és energiaár-növekedés, infláció,...

Tovább olvasom

Magazin: Tejjel folyó Kánaán

A vásárlóerő évek óta tartó emelkedése miatt a fogyasztóknak van mit a tejbe aprítaniuk, és ezt a gyártók megteszik helyettük – legyen az kakaó- vagy kávébab, vanília vagy karamell. A tejtermékpiac...

Tovább olvasom

Magazin: Felértékelődő szerepben

A világ teatermelése és -fogyasztása folyamatosan nő, akárcsak a teából hihetetlen változatosságban készülő termékek népszerűsége. Mindeközben egyre markánsabban rajzolódik ki felette az egészségesség glóriája, ami az egészségtudatos életvitel makrotrendjének hatására...

Tovább olvasom

Magazin: Van, aki nem forrón szereti

A jegeskávék piacát számos tényező befolyásolja, de jellemzően az évszakok váltakozásával együtt változik az elfogyasztott jegeskávé mennyisége is. Téli hónapokban jelentősen csökken, míg a nyári, melegebb hónapokban éri el a...

Tovább olvasom

Starbucks® RTD fogyasztásra kész italok

Az idei év nagy újdonsága a Starbucks® RTD (ready to drink) fogyasztásra kész italainak megjelenése a boltok polcain. Ezeket az italokat a Starbucks® kávéházak inspirálták, az alapja 19-20% Starbucks® Fairtrade...

Tovább olvasom

Flórák és faunák

Míg a natúr joghurtok az egészség jelszavát írják zászlóikra, az ízesített joghurtok inkább az önkényeztetés felé mozdulnak el, és elsősorban egzotikus ízekkel, szokatlan ízvariációkkal próbálnak kitűnni a kínálatból. A különféle...

Tovább olvasom