Tag "food court"
Atipikus vendéglátás
Új kategória megalkotására, definiálására vállalkozunk, amit a HoReCa világában az utóbbi évtizedekben végbement fejlődés tesz indokolttá. A vendéglátást az elmúlt 20 évben jelentősen átformálták fogyasztói szokásaink változásai – elsősorban azok a trendek,...
Tovább olvasom
Ramen múzeum Yokohamában – A nap videója
Valójában félig múzeum, félig food court a Yokohamában működő The Ramen Museum. A filmet nézve csak tátottuk a szánkat a tervezők profizmusán: nagyon hangulatosan (és persze tudatosan) hozták vissza a...
Tovább olvasom
Az ország legtágasabb ételudvarával nyit az Etele Plaza
Egyedi belsőépítészeti dizájn és közvetlen tetőterasz-kapcsolat várja a látogatókat az idén szeptemberben megnyíló Etele Plaza ételudvarán, ahol számos közkedvelt gyorséttermet, kávézót, sőt látványkonyhát is felvonultató, széles gasztronómiai kínálattal találkozhatnak a...
Tovább olvasom
Jönnek az okosplázák
Közép-Kelet-Európában 2019 és 2020 között 4,4 millió négyzetméternyi új pláza átadása várható, amelyek okosmegoldásokkal, modern designnal és növekvő méretű közösségi terek kialakításával válaszolnak a 21. századi kereskedelem kihívásaira. A közép-kelet-európai...
Tovább olvasom
Street food trendek 2019
A szakemberek szerint idén az amúgy is kedvelt street foodok népszerűsége meredeken ível felfelé. Az amerikai szakmai portálok előrejelzései nagyon összecsengenek; íme, az általuk jósolt trendek! – A street foodosok...
Tovább olvasom