Tag "fehérjetartalom"

Az amerikai termény kivételével tovább csökkent a búza világpiaci ára

A Tallage februári tájékoztatása szerint az amerikai termény kivételével tovább csökkent a búza világpiaci ára az azonnali szállítási határidőre vonatkozóan január 15. és február 9. között. Németországban a 12,5 százalék...

Tovább olvasom

A tejtermékek feldolgozói értékesítési ára 2–6 százalékkal nőtt

Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a nyerstej országos termelői átlagára 161,98 forint/kilogramm volt 2023 decemberében. A zsírtartalom 0,07, a fehérjetartalom 0,03 százalékpontos javulása és az alapár 1 százalékos növekedése...

Tovább olvasom

A nyerstej kiviteli ára 20 százalékkal csökkent egy év alatt

Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a nyerstej országos termelői átlagára 159,56 forint/kilogramm volt 2023 novemberében. A zsírtartalom 0,07, a fehérjetartalom 0,06 százalékpontos javulása és az alapár 1 százalékos növekedése...

Tovább olvasom

A nyerstej termelői átlagára 23 százalékkal kevesebb, mint egy évvel ezelőtt

Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a nyerstej országos termelői átlagára 156,73 forint/kilogramm volt 2023 októberében. A fehérjetartalom és a zsírtartalom egyaránt 0,01 százalékpontos javulása és az alapár 1 százalékos...

Tovább olvasom

Kiváló fehérjeforrás a nyúlhús, a magyarok tányérjára mégis ritkán kerül

Méltatlanul mellőzik az egyik legegészségesebb fehérjeforrást a magyarok. A nyúlhús nemcsak kiváló táplálkozás-élettani tulajdonságokkal bír, az íze is remek. A hazai nyúlágazat az elmúlt években jelentős fejlődésen ment keresztül, s...

Tovább olvasom

A búza világpiaci árát lefelé mozgatták a nagy oroszországi készletek

A búza világpiaci árát augusztus 4. és szeptember 8. között a nagy oroszországi búzakészletek szinte mindenhol lefelé mozgatták. Németországban – a vártnál rosszabb betakarítási eredmény miatt – a 12,5 százalék...

Tovább olvasom

Csökkent a tej és tejtermékek értékesítési ára

Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a nyerstej országos termelői átlagára 153,17 forint/kilogramm volt 2023 júliusában. A fehérjetartalom 0,05 százalékpontos, a zsírtartalom 0,06 százalékpontos romlása, valamint az alapár 6 százalékos...

Tovább olvasom

Az EU-ban a július közepéig betakarított búza fehérjetartalma jó

A Nemzetközi Gabonatanács (IGC) júliusi előrevetítésében 784 millió tonnára jelzi a 2023/2024. gazdasági évben várható globális búzatermést. Ez a kibocsátás 20 millió tonnával múlhatja alul az előre jelzett felhasználást, így...

Tovább olvasom

Burgonyákat tettek próbára a Szupermentán

A Szupermenta csomagolt burgonya terméktesztjén már kiderült, hogy biztonságosak a kereskedelemben kapható krumplik. A Nébih szakemberei a teszt folytatásaként további vizsgálatokat végeztek. Utánajártak például, hogy hogyan változik a különböző körülmények...

Tovább olvasom