Tag "Dr. Bánáti Diána"

Koronavírus és élelmiszer: mit mond a tudomány?

Az élelmiszereredetű fertőzések 20 százalékát okozzák vírusok. A koronavírusok főleg légúti megbetegedéseket okoznak, de vajon terjednek-e élelmiszerek útján? Mik az eddigi tapasztalatok, és mit tehetünk mi, fogyasztók? Az élelmiszer-biztonság egyik...

Tovább olvasom