Tag "csokoládégyártás"

Csokoládét gyárt a világ egyik legjobb étterme

A spanyol El Celler de Can Roca éttermet a Restaurant Magazine kétszer is a világ legjobb éttermének választotta, ráadásul 2009 óta három Michelin csillaggal is büszkélkedhet. A járvány miatti leállás...

Tovább olvasom

Közel hatezer tonna csokoládét exportáltunk 2016-2017-ben

A magyarországi csokoládégyártás érzékelhetően a minőség irányába mozdult el, egyre több a magas kakaótartalmú és a kézműves termék – mondta Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter pénteken Szerencsen sajtótájékoztatón, amelyet egy gazdafórum...

Tovább olvasom

Hatalmas Ferrero-Nestlé üzlet a láthatáron

A Nutellát gyártó Ferrero egyre közelebb kerül a megállapodáshoz a Nestlevel – írja az origo. Az olasz cég várhatóan 2,8 milliárd dollárért vásárolja fel a Nestle amerikai csokoládégyártással foglalkozó részlegét...

Tovább olvasom

Made in Hungary: Székesfehérváron készül a Milka újhullámos csokija

A teljes európai piacra Székesfehérváron gyártják a Milka új, hullámos táblás csokoládéját, a Milka Waves-t. Az ikonikus alpesi csokoládé gyártása három éve költözött a Mondelez Fejér megyei üzemébe, s a...

Tovább olvasom

Nőtt a húsvéti termelés a Nestlé diósgyőri üzemében

A Nestlé diósgyőri csokoládé üzeme a húsvétot megelőző időszakban teljes kapacitással működött, a termelés volumene több mint 7 százalékkal nőtt a tavalyi év hasonló időszakához képest – közölte a vállalat...

Tovább olvasom

Ultrahang segítheti a tökéletes csokoládé előállítását

A kakaóvaj kifogástalan kristályosodásának ellenőrzésére belga kutatók új és gyorsabb módszert fejlesztettek ki, az ultrahangos átvilágítással az édesipar nem kevés időt és pénzt takaríthat meg. „A folyékony csokoládé megszilárdulásakor a...

Tovább olvasom

Szép nyereségnövekedést jelentett a svájci csokigyártó

Jól ment tavaly az üzlet a svájci csokoládégyártónak, a Lindtnek. A társaság ez elemzők által vártnál magasabb nyereséget könyvelt el, megemelte osztalékát és megerősítette a 2016-os várakozásait. Kétszámjegyű profitnövekedést tudott...

Tovább olvasom