Tag "borászat"
Új lehetőségekkel segíti a kormány a szőlészet-borászati ágazatot
Bővülő lehetőségekkel segíti az Agrárminisztérium a szőlészet-borászati ágazatot, például a támogatásokat idéntől ugyanis nemcsak a borászok, hanem a szőlőtermelők is igényelhetik már – mondta Hubai Imre, az Agrárminisztérium mezőgazdaságért felelős...
Tovább olvasom
AM: a St. Andrea Szőlőbirtok lett az év pincészete Magyarországon
A magyar borászatok hittel, kitartással, hűséggel dolgoznak, lépést tartanak a technológia és fogyasztói szokások változásával, ennek köszönhetően pedig a magyar bor tovább tudta erősíteni hírnevét a világban – jelentette ki...
Tovább olvasom
Megkezdődött a szüret a Dél-Balatonon
A legkorábbi érésű szőlőfajta, a Csabagyöngye szedésével szerdán megkezdődött az idei szüret a Dél-Balatonon – mondta a Varga Pincészet Kft. pincevezetője a Somogy vármegyei Ordacsehiben. Takács György beszámolt arról, hogy...
Tovább olvasom
A St. Andrea Szőlőbirtok lett Az év pincészete Magyarországon
A magyar borászatok hittel, kitartással, hűséggel dolgoznak, lépést tartanak a technológia és fogyasztói szokások változásával, ennek köszönhetően pedig a magyar bor tovább tudta erősíteni hírnevét a világban – jelentette ki...
Tovább olvasom
Emelkedtek a borárak 2025 első felében
Az AKI PÁIR adatai szerint a belföldön termelt és belföldön értékesített földrajzi jelzés nélküli, valamint az oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott borok értékesítési ára 18 százalékkal csaknem 35 ezer...
Tovább olvasom
Az Európai Bizottság jóváhagyta a kőszegi borok oltalom alatt álló eredetmegjelölését
Az Európai Bizottság jóváhagyta a magyarországi Kőszeg, illetve Kőszegi név alatt termelt borok felvételét az uniós oltalom alatt álló eredetmegjelölések (OEM) nyilvántartásába – közölte az uniós bizottság pénteken. A brüsszeli...
Tovább olvasom
Történelmi döntés: az Európai Bizottság jóváhagyta az első fenntarthatósági áregyezséget a borágazatban
Az Európai Bizottság első alkalommal foglalt hivatalosan állást egy fenntarthatósági megállapodás versenyjogi megítéléséről a mezőgazdasági szektorban. A pozitív vélemény a franciaországi Occitanie régióban készülő organikus és HVE (Haute Valeur Environnementale)...
Tovább olvasom
Terjed a szőlő aranyszínű sárgaság: már a Somlói borvidéket is elérte a súlyos betegség
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) friss laboratóriumi vizsgálatai alapján immár a Somlói borvidéken is azonosították a szőlő aranyszínű sárgaság kórokozóját. Ezzel a súlyos növényegészségügyi kockázatot jelentő betegség már hazánk borvidékeinek...
Tovább olvasom
Vízválasztó év a szőlészetben: így küzdenek a borászok az aszállyal
A virágzás utáni szakaszban járó szőlőültetvények számára most kritikus a csapadékhiány: ahova nem érkezik eső, ott súlyos terméskieséssel és tőkepusztulással számolhatnak a termelők. A 2025-ös év eddig rendkívül aszályosnak bizonyult,...
Tovább olvasom
Mitől tízszereződhet meg egy-egy bor ára?
Kevesebben vannak világszerte, mint ahány ember járt az űrben, számuk jóval szerényebb, mint a Nobel-díjasoké, magyar pedig egy sincs közöttük. Képesítésüket nehezebb elnyerni, mint diplomát szerezni a világ legrangosabb egyetemén,...
Tovább olvasom
Szürkebarát Párbaj Badacsonytördemicen
Egy igazán egyedülálló, országos jelentőségű boros eseményre készül a Badacsonyi borvidék: „Szürkebarát Párbaj” címmel hívja életre első alkalommal Magyarországon a legnagyobb szürkebarát kóstolót a Badacsony Szőlőhegyért Egyesület, Badacsonytördemic Önkormányzatának felkérésére....
Tovább olvasom
Hubai Imre: a magyar bor páratlan nemzeti kincs
A magyar bor páratlan nemzeti kincs, amelyre az egész ország büszke lehet – mondta az Agrárminisztérium (AM) mezőgazdaságért felelős államtitkára csütörtökön Budapesten, a 44. Országos Borverseny díjkiosztóján. Hubai Imre szerint...
Tovább olvasom
A kormány támogatja a magyar borászat megújulását és hagyományainak megőrzését
Régóta a mezőgazdaság zászlóshajójaként tekintünk a mindig megújulni képes borágazatra, ezért az agrárpolitika is hosszú távra, értékalapon gondolkodik, és a kihívásokra rugalmasan reagálva biztosítja a támogatásokat a szektor számára –...
Tovább olvasom
A kormány támogatja a magyar borászat megújulását és hagyományainak megőrzését
Régóta a mezőgazdaság zászlóshajójaként tekintünk a mindig megújulni képes borágazatra, ezért az agrárpolitika is hosszú távra, értékalapon gondolkodik, és a kihívásokra rugalmasan reagálva biztosítja a támogatásokat a szektor számára –...
Tovább olvasom
A borász szerint nem elég jó bort készíteni – élményt is kell adni
A borász szakma sokáig a szenvedélyről, a hagyományról és a kézműves értékekről szólt – ma viszont egyre inkább a túlélés, a kreativitás és a piacra szabott gondolkodás határozza meg. A...
Tovább olvasom
A balatoni borok összekötik a múltat és a jelent, a termelőt és a fogyasztót
A bor nemcsak nemzetgazdasági tényező, hanem kultúra, történelem, az emberi munka és a közösségi szellem esszenciája – jelentette ki Nagy István agrárminiszter a tárca közleménye szerint a XXII. Balatoni Borok...
Tovább olvasom
A balatoni borok összekötik a múltat és a jelent, a termelőt és a fogyasztót
A bor nemcsak nemzetgazdasági tényező, hanem kultúra, történelem, az emberi munka és a közösségi szellem esszenciája – jelentette ki Nagy István agrárminiszter a XXII. Balatoni Borok Versenye eredményhirdetésén, Tihanyban. A...
Tovább olvasom
A Babits Borászat aszúja nyerte a Szegedi Borfesztivál fődíját
A Babits Borászat 2019-es 6 puttonyos aszúja nyerte a Szegedi Borfesztiválon rendezett borverseny fődíját, az elismerést hétfőn adták át – tájékoztatta a gasztronómiai fesztivált szervező Szegedi Városkép és Piac Kft....
Tovább olvasom
Új szintre emelik a balatoni gasztronómiát: megoldást hozhat a szezonalitásra és a munkaerőhiányra a Balatoni Kulináris Műhely
A térség éttermei, borászatai és szakképző intézményei közösen alakították ki azt a rendszert, amely országos mintává nőtte ki magát – helyi alapanyagokkal, korszerű oktatással és valós piaci tapasztalattal – írja...
Tovább olvasom
Agrárminisztérium: Kína magyar szakemberekkel fejlesztené borászati szektorát
Kína magyar szakemberekkel fejlesztené borászati szektorát – ismertette az Agárminisztérium az MTI-hez kedden eljuttatott közleményében. A szaktárca tájékoztatása szerint Ökrös Oszkár helyettes államtitkár az Agrárminisztériumban fogadta Feng Fauit, a kínai...
Tovább olvasom
AM: a magyar borágazat jövője a minőség és az innováció
A magyar borok képesek felvenni a versenyt a világ legnevesebb borvidékeivel minőség, sajátosság és sokszínűség tekintetében. Az ágazat jövője az innovációban rejlik – mondta Tarpataki Tamás, az Agrárminisztérium (AM) agrárpiacért...
Tovább olvasom
A magyar borágazat jövője a minőség és az innováció
A magyar borok képesek felvenni a versenyt a világ legnevesebb borvidékeivel minőség, sajátosság és sokszínűség tekintetében. Az ágazat jövője az innovációban rejlik – mondta Tarpataki Tamás, az Agrárminisztérium agrárpiacért felelős...
Tovább olvasom
Megkezdődött a 44. Országos Borverseny, mintegy 2700 palack bor versenyez
A kedden kezdődött 44. Országos Borversenyen 239 pincészet 890 bormintája, összesen majdnem 2700 palack bor versenyez – közölték az esemény szervezői kedden az MTI-vel. A magyar borászat legjelentősebb megmérettetésére a...
Tovább olvasom
Kína magyar szakemberekkel fejlesztené borászati szektorát
Ökrös Oszkár helyettes államtitkár az Agrárminisztériumban fogadta Feng Fauit kínai Szecsuán tartomány Ganzi Prefektúrájának kormányzóját. A találkozó során a felek Magyarország és a tartomány agrárkapcsolatait érintő kérdéseket vitatták meg, különös...
Tovább olvasom
A magyar bor történetei: királyok kedvencétől a bikavérig – történelmi est Egerben
2025. május 15-én különleges történelmi-gasztronómiai eseménynek ad otthont a Juhász testvérek Pincészete Egerben. A Rubicon Intézet és a Heves Megyei Kereskedelmi és Iparkamara közös programsorozatának részeként a magyar bor évszázadokon...
Tovább olvasom
A Lidl Magyarország a hazai borászatok sikeréért is dolgozik
A Lidl Magyarország 2024-ben mintegy 17,5 milliárd forinttal, az elmúlt tíz évet alapul véve pedig már több mint 90 milliárd forinttal járult hozzá a magyar borágazat bel- és külpiaci sikereihez....
Tovább olvasom
Történelmi utazás a magyar bor nyomában – Egerben folytatódik a Rubicon és az MKIK előadássorozata
Május 15-én Egerben folytatódik a Rubicon Intézet és a Magyar Kereskedelmi és Iparkamara közös programsorozata, amely a magyar gazdaságtörténet kiemelkedő fejezeteit idézi meg. A „A magyar bor történetei – Királyok...
Tovább olvasom
Portugieser csúcstalálkozó: Megvannak a jubileum győztesei
Április 23-án immár tizedik alkalommal szerveztek nemzetközi versenyt a portugieser fajtából készült boroknak, amelyre 5 országból érkeztek nevezések. A nemzetközi zsűri négy kategóriában értékelte a borokat, Champion-díj 3 született. Az...
Tovább olvasom
Megújította gépparkját és borászati eszközállományát a PTE Szőlészeti és Borászati Kutatóintézete
Csaknem egymilliárd forintos fejlesztés keretében megújította szőlészeti gépparkját és borászati eszközállományát a Pécsi Tudományegyetem Szőlészeti és Borászati Kutatóintézete (PTE SZBKI) – közölte a baranyai felsőoktatási intézmény kedden az MTI-vel. A...
Tovább olvasom
Meg kell őrizni a magyar bor forgalmát és hírnevét
Meg kell őrizni a magyar bor forgalmát és hírnevét – jelentette ki a közigazgatási és területfejlesztési miniszter a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem Szőlészeti és Borászati Intézetének badacsonyi kutatóállomásán tartott...
Tovább olvasom