Tag "befőzés"
Elképesztő módon drágul a paradicsom
Augusztusban már javában a paradicsom szezonjában járunk: nem csoda, hogy töretlen a házi frissáru, a házi paradicsomlé, paradicsomsűrítmény, lecsó népszerűsége, hiszen nem kell bebizonyítanunk, hogy a bolti a nyomába se...
Tovább olvasom
Megéri boltból vásárolni a legtöbb fajta lekvárt, annyira megdrágult a befőzés
Bizonyos lekvárok otthoni befőzése majdnem kétszer annyiba kerül, mint a jó minőségű bolti, mert az adott gyümölcs idén kétszer annyiba kerül a piacokon, mint tavaly ilyenkor. A boltokban lehet találni...
Tovább olvasom
Magazin: Kezdődik a jammelés
A pandémia által felerősített egészségtudatossághoz jól passzolnak a befőzőszerek. Növényi összetevők, kevesebb cukor, könnyű elkészíthetőség – ezeket az előnyöket kínálják a modern termékek. Az otthoni befőzés élményét pedig a piac...
Tovább olvasom
Magazin: Kevés cukor, sok íz
A tavalyi „gyümölcsgyilkos” év után jobban reménykednek a befőzőszerek forgalmazói. Az innovációk fő jelszava a cukortakarékosság, de a tartósítással egyre bátrabban kísérletező fiatal korosztályok elérésére, a gyors, kényelmes elkészíthetőség is...
Tovább olvasom
Magazin: Tegyük el magunknak holnapra
Minél teljesebb ízeket, minél kevesebb cukorral – ez az egyik legmeghatározóbb, bár nem a legújabb trend a befőzőszerek piacán. Ami ennél is újabb, az például a gyümölcsre specializált termékek gyorsan...
Tovább olvasom