Tag "A nap videója"
Miért szeretik az amerikaiak a burgert – A nap videója
Aki gyakran ehet ilyen burgert, annak erről az ételfajtáról biztosan nem a gyorséttermek jutnak először eszébe....
Tovább olvasom
Ételpornó street food stílusban – A nap videója
Pörköléses módszerrel készül a Seattle-stílusú hot dog a The Food Surgeon internetes gasztroblogjának kamerája előtt....
Tovább olvasom
Ott jön belőle, ahol kilyukasztod – A nap videója
Huncut dim sumok „Jikuro bácsi étterméből” – rossz az, aki rosszra gondol. http://www.youtube.com/watch?v=d955w-PYISQ...
Tovább olvasom
A torta csak illúzió – A nap videója
Az ismert PESfilm stúdió filmje(i) Kényeztesd extra ápolással arcbőröd! másokat is „konyhai” stop motion videók készítésére inspiráltak....
Tovább olvasom
Game over, game elmúlt – A nap videója
Stop-motion eljárással készült animációs film a 20. század végének klasszikus videójátékainak utánzásával, sok gasztrós elemmel (de 30 felettieknek akár széndarabokkal is szórakoztató lenne)....
Tovább olvasomA tojás 12 élete – A nap videója
Egyszerű téma, nagyszerű megvalósítás: mit lehet csinálni a tojásból (amikor profi operatőrök dolgoznak mellettünk)?...
Tovább olvasom
Az utca konyhaművészei – A nap videója
Mai videóink gif-fájlok, kiragadott snittek a street food mestereinek profizmusát illusztráló amatőr felvételekből. http://firstwefeast.com/eat/mind-boggling-culinary-skills-gifs/#galthumb_10...
Tovább olvasom
Ételpornó street food kategóriában – A nap videója
Nyálelválasztás-indító ünnepi ételsor a New Yorki The Cannibal bisztrótól....
Tovább olvasom
Ilyen lett volna a vacsora előtti ételfotózás a 18. században – A nap videója
Az ételfényképezés divatját karikírozza az IKEA Lazíts című reklámja....
Tovább olvasom
Francia séfek asztalánál – A nap videója
Nemsokára indul a Netflix, a fizetős internetes csatorna híres Chef’s Table sorozatának harmadik évada – ebben kizárólag francia szakácsokkal foglalkoznak majd az alkotók. Íme, az új sorozat trailerje....
Tovább olvasom
Japánok rántotta rántotta – A nap videója
Már megint valami olyan, amiz csak a japánok tudnak kitalálni. A zseniális (és zseniálisan egyszerűnek tűnő) omlettet, az omuricét, valószínűleg némi gyakorlás után lehet így elkészíteni...
Tovább olvasom
A kínai tésztakészítés ősi formája – A nap videója
Lenyűgöző, ám felettébb fáradalmas módszer a tésztakészítésre....
Tovább olvasom
Elfuserált pezsgőlovagok – A nap videója
A pezsgőlovaggá avatás ceremóniájának része, hogy a jelöltnek egy szablyával kell levágnia a egy pezsgőspalack nyakát, pontosabban annak dugót rejtő végét. Az interneten találja videók szerint mindez egy késsel is...
Tovább olvasom
Pezsgős balesetek II. – A nap videója
A „szablyás” balesetek után most mutatunk még néhány szerencsétlen „ünnepi” momentumot a pezsgőnyítás műfajában....
Tovább olvasom
Falevélből van a tányérkája – A nap videója
Készülnek máshol is tányérok 100 százalékig lebomló, környezetbarát anyagokból, de ennyire eredeti aligha: a német leaf republic nevű cég falevelekből gyártja őket, méghozzá különféle méretekben és formákban. Azaz a feltalálókat...
Tovább olvasom
Milkshake kockák – A nap videója
A lassan nálunk is mind népszerűbbé váló milkshake ritkán hiányzik egy amerikai gyorsétterem választékából. A Sonic internetes kampánnyal hívta fel a figyelmet új jeges turmixaira: egy instagram-sztár séfet kértek fel,...
Tovább olvasom
A barcelonai jegy – A nap videója
Elérhető csoda a barcelonai Ticket Bar, ahol az Adriá testvérek közül a fiatalabb, Albert a „főnök”, és aki feltehetően ki szeretne lépni bátyja, Ferran Adria árnyékából. Jó úton van, a...
Tovább olvasom
A tökéletes konyha receptje – A nap videója
Pontosabban „csak” konyhabútor-receptről van szó, viszont olyan okos és szellemes az IKEA idén készült reklámja, hogy kár lenne kihagyni!...
Tovább olvasom
La Caravella, az Amalfi part sokarcú étterme (éttermi marketingesek figyeljék a szamár-motívumot!) – A nap videója
A Salernói-öbölben több mint 50 éve működő (és 50 éve Michelin-csillagos) La Caravella étterem filmjében látunk egy kis ételpornót, valamint a művészetekkel való kézenfekvő kapcsolatáról is kapunk némi magyarázatot. A...
Tovább olvasom
A világ legjobb étterme 2016-ban – A nap videója
A héten a világ legjobb éttermévé választott modenai Osteria Francescana étteremről rövid bemutató filmet készített az Euronews, amelynek magyar hangú változatát is megtaláltuk a youtube-on....
Tovább olvasom
Jégkocka kerti parti idején – A nap videója
Látványos és „kényelmi” az ízesített jégkocka, már csak a vendégek győzzék inni az italaikat....
Tovább olvasom
Hipnotizáló torta – A nap videója
A Párizsban élő Alexandre Dubosc elképesztő látványt produkáló „mozgó” tortáiból mutattunk már egyet Ma egy újabb ilyen remekmű következik, ami minket valami miatt megint a 30-as évek amerikai rajzfilmjeinek világára...
Tovább olvasom
A füst nélküli grillsütő – A nap videója
A Lotus Grill elnevezésű eszköz német találmány: könnyen szállítható, 3 perc alatt beüzemelhető, gazdaságosan működtethető; a többi előnyéről beszéljen inkább mai videónk! A film „látszólag” 3 perces hosszúsága ne zavarjon...
Tovább olvasom
Interaktív menü a cronut megalkotójának cukrászdájában – A nap videója
A New York-i Daniel valamikori főcukrászát, Dominque Anselt, „találmányainak” köszönhetően lassan már többen ismerik a világban, mint legtöbb hírneves szakács kollégáját. Legismertebb innovációja a cronut, amit itthon is többen próbálnak...
Tovább olvasom
Dinnyecsapolás – A nap videója
Dinnyehéjból italt meregetni egy nyári bulin: a régi ötletet feltehetően százszor többen ismerik, mint amennyien ki is próbálták már. Feltehetően nem lesz más sorsa a dinnyecsapnak sem, de nyári gegnek...
Tovább olvasom
Instagram-barát ausztrál étterem – A nap videója
A Manhattan olasz negyedében, két ausztrál „bevándorló” által működtetett Two Hands Café ügyel arra, hogy színes, jó fotózható ételeket készítsen. A környék egyik legkedveltebb étkezési módja a brunch, így most...
Tovább olvasom
A román cukrászat harca a női egyenjogúságért – A nap videója
Keserédes Tortáknak nevezik a Paul francia cukrászat-lánc bukaresti üzleteiben kapható süteményeket, amelyeket a megszokott díszítés helyett csokoládéból készített körgrafikonok borítanak. A Gazdasági Világfórum szerint európai összehasonlításban Romániában csorbul legjobban a...
Tovább olvasom
Ezt a filmet látva Ön is a kiválasztottak közé szeretne tartozni – A nap videója
Olvasóink már ismerik Paco Roncero ibizai éttermét, a Sublimotiont, amelyben egy-egy keveseknek elérhető degusztációs vacsora – amelynek ára idén már 2000 dollár vendégenként – minden másodperce új és új élményt...
Tovább olvasom
A holnapután konyhája – A nap videója
Csiribú-csiribá – ez jut eszünkbe a mozdulatról, ahogy az áprilisi Eurocucinán egy férfi elindítja a csap működését. Holnap ezek az eszközök a szupergazdagok konyháját ékesítik, de holnapután így működnek majd...
Tovább olvasom
Bruschetta-szimfónia – A nap videója
Zene füleinknek és gyomrunknak: így készül az olasz (és spanyol) bruschetta – konyha-zenei aláfestéssel. A filmet nézve megjött az étvágyunk, és nem csak azt a következtetést vontuk le, hogy ezt...
Tovább olvasom
