Szilvás pulykatokány 1500 személyre

Szerző: trademagazin Dátum: 2009. 10. 27. 08:00

Idén ismét megrendezték a Szarvasi Szilvanapokat szeptember 11–13. között, amelynek egyik kiemelt támogatója a 20 éves Gallicoop Pulykafeldolgozó Zrt. volt.A 12. alkalommal megszervezett ünnepség célja az volt, hogy ezt a sokoldalúan felhasználható gyümölcsöt hagyományos ételeken és italokon keresztül is megkedveltessék. A Gallicoop mesterszakácsok közreműködésével a második napon kápráztatta el a közönséget a saját recept alapján elkészített aszalt szilvás pulykatokánnyal. Az 1100 literes óriásbográcsban készült ételt több mint 1500 résztvevő kóstolhatta meg.