Szabálytalanságokat tárt fel a Nébih egy péküzemben
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a hét elején egy pékség budapesti, XIII. kerületi üzemében tartott ellenőrzése során megállapította, hogy a külföldi tulajdonú üzemben sem az alapanyagok és termékek nyomon követését, sem a gyártást nem dokumentálták megfelelően, valamint a raktárban, a feldolgozótérben és a hűtőben csótányokat is találtak – közölte a Nébih csütörtökön az MTI-vel.
A közlemény szerint az ellenőrzés során több mint 3 mázsa alapanyagot, félkész- és készterméket kellett kivonni a forgalomból.
Az érintett vállalkozás adatai elérhetők a kormany.hu oldalon közzétett jogsértési listán.
Az üzem működését a feltárt hiányosságok javításáig felfüggesztette a hatóság, mivel ennek azóta eleget tettek az üzemeltetők, az ismételt hatósági szemle után újra indulhatott a gyártás – tették hozzá.
Az eljárás folyamatban van, az ügyben több százezer forintos bírság várható – olvasható a Nébih közleményében.
Kapcsolódó cikkeink
AM: hasznos és értékteremtő tevékenység a házikertek művelése
A minőségi élelmiszer előállításában fontosak a házikertek, kiemelkedő szerepük van…
Tovább olvasom >Nébih: szezámpasztát hívott vissza a forgalomból az Auchan
Szalmonella jelenlétének veszélye miatt visszahívja a forgalomból az Alfez Tahini…
Tovább olvasom >Nébih: javuló eredmények a Tisza-tavi nyári szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzésen
Június utolsó hetében a Tiszta-tónál működő vendéglátóhelyeket ellenőrizte a Nemzeti…
Tovább olvasom >További cikkeink
A Magyar Marketing Szövetség a szakma utánpótlásáért
A Magyar Marketing Szövetség aktívan tesz a szakma jövőjéért, ezért…
Tovább olvasom >Fidelity: Három téma, ami Q3-ban alakítja a befektetéseket
Eljött a járványt követő normalizálódás, amelyet annyira vártunk? A gazdasági…
Tovább olvasom >Rekord nyereséget értek el a saját márkák az év első felében az Egyesült Államokban
Új csúcsokat értek el a sajátmárkás termékek 2024 első felében…
Tovább olvasom >