Sokat tehetne Edinburgh és Stockholm a károsanyag-kibocsátás mérsékléséért
Dr. Joseph Poore élelmiszer-fenntarthatósági szakértő kimutatása szerint, ha Edinburgh és Stockholm is vegán étrendre váltana, a kibocsátás olyan mértékben csökkenne, mintha közel 1,5 millió autó eltűnne az utakról.
A cikk a Trade magazin 2023/6-7. lapszámában olvasható.
Poore szerint egy vegán Edinburgh, a Vegan Treatyt elsőként aláíró európai nagyváros, összesen 532 000 autóéval megegyező mennyiségű károsanyag-kibocsátást takarítana meg, és ezzel az Egyesült Királyság Lake District Nemzeti Parkjának megfelelő nagyságú területet (232 000 hektár) lehetne visszaadni a természetnek.
Ennél is nagyobb része lehetne Stockholmnak, ugyanis ha Svédország fővárosa vegán étrendet alkalmazna, akkor a légkörbe kerülő káros anyag mennyisége 935 000 autóéval lenne egyenértékű, és 176 000 hektárnyi terület válhatna így újra vadon élővé.
A felvetés, úgy tűnik, pozitív fogadtatásra és megértésre talált – különösen Stockholm vegán polgármestere, Karin Wanngård részéről, aki az adatok közzétételének platformot biztosító webináriumot is bemutatta. //
Kapcsolódó cikkeink
Jól halad a Tesco a fenntarthatósági projekttel
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >Fenntartható működés a SPAR-nál: kevesebb műanyag, több megmentett élelmiszer
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >Második e-kamionját állította forgalomba az ALDI
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >További cikkeink
KSH: szeptemberben a fogyasztói árak az előző év azonos hónapi értékeket átlagosan 4,3 százalékkal haladták meg
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >Az Európai Parlament új, szigorúbb meghatározást fogadott el a hús definíciójára
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >Mézpróba 2025 – Rekorddíjak és küzdelmes év a hazai méhészeknél
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >