Rangos mezőny a magyar Bocuse d’Or versenyen
A Magyar Bocuse d’Or Akadémia a beküldött jelentkezések alapján kiválasztotta azt a tíz jelöltet, akiket a hazai selejtezőben szeretnének látni versenyezni. Meglepetésnek számít, hogy a versenyzők között több olyan séf is szerepel, aki Michelin-csillagos vagy luxusszállodában működő konyhát vezet. A résztvevő séfek névsora is bizonyítja, hogy a Bocuse d’Or hazai versenysorozata itthon is a legnívósabb séfversenynek számít, amelyben a legjobbak mérik össze tudásukat. És ahol a „nagyok” megmérettetése közben a jövő generációi is rengeteg tudást szívhatnak magukba. Íme a kiválasztottak névsora: Csík Gábor, Csorba István, Elek Richárd, Győrffy Árpád, Haraszti Zsolt, Huszár Tibor, Kelemen Roland, Palágyi Eszter, Tóth Pál, Veres István.
Az Akadémia célja a tehetségek felkutatása és szakmai előmenetelük támogatása. A versenyen a legalkalmasabb, legtehetségesebb szakácsot kell megtalálni, aki a következő Bocuse d’Or Europe versenyen méltón képviseli Magyarországot, és sikeres szereplés esetén kvalifikálja magát a Bocuse d’Or Lyon 2021-es világdöntőjére. A magyar győztest a SIRHA Budapest 2020 szakkiállításon rendezett versenyen választják ki. Ma a sok esélyes közül mi Palágyi Eszterre fogadnánk. (Képünkön a tavalyi győztes, Pohner Ádám.) //
Kapcsolódó cikkeink
Jön a SIRHA BUDAPEST!
2026. március 3-án, pontosan egy év múlva, ismét megnyitja kapuit…
Tovább olvasom >Szép Bocuse d’Or-szereplés
A Bocuse d’Or szakácsverseny tavalyi, Norvégiában tartott európai selejtezője után…
Tovább olvasom >A Bocuse d’Or 2025 döntőjének eredményhirdetése – A nap képe
A Bocuse d’Or szakácsverseny idei lyoni döntőjén a fiatal magyar…
Tovább olvasom >További cikkeink
Szallas.hu: a hétvégén a nemzeti ünnep eseményei mellett Eger, Budapest és Gyula a legkeresettebb úti cél
A március 15-ei nemzeti ünnep eseményei mellett népszerű program lesz…
Tovább olvasom >Száraz whiskyhűtés – A nap videója
Látványos whiskys pohárkészlet: fagyasztóban is hűthető, megmunkált alumínium alátéten kézzel…
Tovább olvasom >Soha nem tudod meg, miért zárják be a kínai éttermeket – A nap képe
A bezárt étterem feliratának fotóját a Facebookon találtuk, a képet…
Tovább olvasom >