Podcast műsorok a HoReCa-nak!

Szerző: Ipacs Tamás Dátum: 2023. 02. 08. 08:59

A vendéglátósok és a gasztronómia világába nyújt betekintést a METRO Nagykereskedelem által indított podcast.

A műsort Bősze Ákos vezeti

A műsor korántsem a nagyvállalati podcastek hagyományait folytatja, sokkal inkább a partnerek és a vendéglátás sokszínűségére helyezi a hangsúlyt. A koncepció egyszerű: a METRO-nak a HoReCa szektorban kiváló kapcsolatai vannak, és nagykereskedőként jó rálátása van a kurrens trendekre is. Mind a beszállítók, mind az ügyfelek között is számos olyan akad, akinek gondolatai, az általa képviselt értékek, vagy alkalmazott megoldásai, jó gyakorlatai megosztásra érdemesek. A műsort Bősze Ákos vezeti, aki maga is negyed évszázadot töltött el a vendéglátásban. A kulisszák mögötti beszélgetéseken terítékre került eddig a növényi forradalom, a vadhúsok térhódítása, a magyar Bocuse-csapat pedig exkluzív interjút adott a METRO Backstage podcastnek.
A podcast a METRO Backstage címen érhető el a Youtube-on és a Spotify-on.
Youtube: https://www.youtube.com/@METROAruhazak/videos
Spotify: https://open.spotify.com/show/3w4Q5K87AJ8F4d3NC7dbmj