Podcast műsorok a HoReCa-nak!
A vendéglátósok és a gasztronómia világába nyújt betekintést a METRO Nagykereskedelem által indított podcast.
![](https://trademagazin.cdn.webgarden.io/wp-content/uploads/2023/02/METRO_Podcast_cover_1200x1200-300x300.jpg)
A műsort Bősze Ákos vezeti
A műsor korántsem a nagyvállalati podcastek hagyományait folytatja, sokkal inkább a partnerek és a vendéglátás sokszínűségére helyezi a hangsúlyt. A koncepció egyszerű: a METRO-nak a HoReCa szektorban kiváló kapcsolatai vannak, és nagykereskedőként jó rálátása van a kurrens trendekre is. Mind a beszállítók, mind az ügyfelek között is számos olyan akad, akinek gondolatai, az általa képviselt értékek, vagy alkalmazott megoldásai, jó gyakorlatai megosztásra érdemesek. A műsort Bősze Ákos vezeti, aki maga is negyed évszázadot töltött el a vendéglátásban. A kulisszák mögötti beszélgetéseken terítékre került eddig a növényi forradalom, a vadhúsok térhódítása, a magyar Bocuse-csapat pedig exkluzív interjút adott a METRO Backstage podcastnek.
A podcast a METRO Backstage címen érhető el a Youtube-on és a Spotify-on.
Youtube: https://www.youtube.com/@METROAruhazak/videos
Spotify: https://open.spotify.com/show/3w4Q5K87AJ8F4d3NC7dbmj
Kapcsolódó cikkeink
Koktélkifestő
A koktélok, kávék, desszertek ízesítésére használt szirupok és szörpök szó…
Tovább olvasom >A polcon vár az ebéded
Convenience, azaz kényelmi terméket azért vásárolunk, hogy az ételkészítés munkájának…
Tovább olvasom >Szardínián terjeszkedik a Metro Italia
A Metro Italia bejelentette, hogy 2025 tavaszán megnyitja harmadik áruházát…
Tovább olvasom >További cikkeink
Fenntartható vendéglátás Magyarországon: a 2024-es év úttörői
Magyarországon a fenntarthatóság napjaink egyik legfontosabb kihívása, különösen az éttermi…
Tovább olvasom >Trendekbe fagylalva
Ami hosszú időn keresztül csak egy jeges nyalánkság volt, abból a…
Tovább olvasom >