Podcast műsorok a HoReCa-nak!
A vendéglátósok és a gasztronómia világába nyújt betekintést a METRO Nagykereskedelem által indított podcast.

A műsort Bősze Ákos vezeti
A műsor korántsem a nagyvállalati podcastek hagyományait folytatja, sokkal inkább a partnerek és a vendéglátás sokszínűségére helyezi a hangsúlyt. A koncepció egyszerű: a METRO-nak a HoReCa szektorban kiváló kapcsolatai vannak, és nagykereskedőként jó rálátása van a kurrens trendekre is. Mind a beszállítók, mind az ügyfelek között is számos olyan akad, akinek gondolatai, az általa képviselt értékek, vagy alkalmazott megoldásai, jó gyakorlatai megosztásra érdemesek. A műsort Bősze Ákos vezeti, aki maga is negyed évszázadot töltött el a vendéglátásban. A kulisszák mögötti beszélgetéseken terítékre került eddig a növényi forradalom, a vadhúsok térhódítása, a magyar Bocuse-csapat pedig exkluzív interjút adott a METRO Backstage podcastnek.
A podcast a METRO Backstage címen érhető el a Youtube-on és a Spotify-on.
Youtube: https://www.youtube.com/@METROAruhazak/videos
Spotify: https://open.spotify.com/show/3w4Q5K87AJ8F4d3NC7dbmj
Kapcsolódó cikkeink
Hogy iszod a kávét, rázva vagy keverve?
Egyre több szín, egyre meglepőbb ízek – még mindig növekszik…
Tovább olvasom >Növekvő sajátmárkás forgalom a Metrónál
2024/25-ös üzleti évének első öt hónapjában 24,8%-ra növelte sajátmárkás termékeinek…
Tovább olvasom >További cikkeink
Otthon főz a magyar fiatal – nem trendi a gyorsétterem
A magyar fiatalok többsége ritkán vagy egyáltalán nem jár gyorsétterembe,…
Tovább olvasom >KSH: a turisztikai szálláshelyeken a vendégek száma (1,4 millió) 17, a vendégéjszakáké (3,4 millió) 16 százalékkal haladta meg az egy évvel korábbit áprilisban
2025 áprilisában a turisztikai (kereskedelmi, magán- és egyéb) szálláshelyeken 1,4…
Tovább olvasom >MBH gyorselemzés: Újabb hónapban remekelt a turisztikai ágazat
Március után, áprilisban ismét pörgött a turizmus: a vendégek száma…
Tovább olvasom >