Cég- és Személyi Hírek
Novemberben indul az Etesd az Eszed edukációs program 2025-ös kihívása
A Nestlé az Egészségesebb Gyerekekért és az Okos Doboz közös egészségnevelési kezdeményezése, az Etesd az Eszed 2025-ben újabb kihívást hirdet. A november 10-én induló, 4 hetes programban az általános iskolás...
Tovább olvasom
A hiteles logisztikai tudás márkája: újra MagyarBrands díjat nyert a szakmai szervezet
A Magyar Logisztikai Egyesület (MLE) ismét a legelismertebb magyar márkák közé került: a MagyarBrands program szakmai bizottsága 2025-ben Kiváló Fogyasztói Márka kategóriában újra díjazta a szervezetet. Az elismerés visszaigazolja, hogy...
Tovább olvasom
Sok hazai cég a Wolttal digitalizálta működését, főleg az extra rendelések miatt lépnek fel a platformra a boltok és az éttermek
Összességében mintegy 5 milliárd eurós, vagyis csaknem 2 billió forintnak megfelelő bevételt generált a felmérésben résztvevő 23 országban a helyi kereskedők és éttermek számára a Wolt. A kutatásból kiderül: a...
Tovább olvasom
Elindult a 10. Olasz Gasztronómiai Világhét – az olasz ízek, kultúra és innováció ünnepe
November 21–28. között tizedik alkalommal rendezik meg az Olasz Gasztronómiai Világhét nemzetközi programsorozatát, amelyet az Olasz Külügyi- és Nemzetközi Együttműködési Minisztérium (MAECI) szervez az olasz nagykövetségek, konzulátusok, kultúrintézetek és az...
Tovább olvasom
Jövőre Budapesten ismét megrendezik a fenntarthatósági expót
2026. február 25-től már harmadik alkalommal rendezik meg a Planet Budapest fenntarthatósági expót, amelynek kísérő programjai egy hónapon át várják majd a látogatókat a Vasúttörténeti Parkban – mondta Áder János,...
Tovább olvasom
Elindult a termelés a Magna új vecsési üzemében – több száz munkahelyet teremt a beruházás
Újabb mérföldkőhöz érkezett a magyar autóipar: a kanadai Magna International Inc. hivatalosan is megkezdte a termelést vecsési gyárában, amely a vállalat európai gyártási hálózatának stratégiai bővítését szolgálja. A beruházás kezdetben...
Tovább olvasom
A Z generáció közel fele 3-4 évet maradna egy cégnél és inkább több helyen szerezne tapasztalatot
A hazai munkaerőpiacon ma már a Z generáció diktálja a tempót – derül ki a SteiGen legújabb, reprezentatív kutatásából, amely a fiatal munkavállalók értékeit, elvárásait és karrierstratégiáit vizsgálta. Az eredmények...
Tovább olvasom
Valós gyártási problémát oldhatnak meg a hallgatók az Intersnack első mérnökversenyén
Hogyan lehet a gyártás során keletkező hulladékhőt újrahasznosítani, és ezzel csökkenteni az energiafelhasználást? Ezt a kérdést teszi fel az Intersnack Magyarország első Mérnökversenye, ahol fiatal mérnökcsapatok mérhetik össze tudásukat egy...
Tovább olvasom
10 újdonság, amit a magyar revolutosok megkaphatnak a közeljövőben
Érkeznek a hírek a sajtóban arról, hogy a Revolut megnyitotta a magyarországi fióktelepét. De azt már kevesen tudják, hogy az jogilag már évek óta létezik, így holnaptól még nem fog megváltozni semmi. A BiztosDöntés.hu viszont összeszedte azokat...
Tovább olvasom
Rekordévet zárhat a magyar turizmus – 1000 milliárdos szállásdíjbevétel, 1000 milliárdos reptérfejlesztés készül
Továbbra is lendületben van a magyar turizmus – derült ki Guller Zoltánnak, a Magyar Turisztikai Ügynökség (MTÜ) elnökének az Indexnek adott interjújából. A szálláshelyek 2025 októberéig 1000 milliárd forintos árbevételt...
Tovább olvasom
Fröccsenésmentes piszoár
A Waterloo Egyetem kutatói megalkották a világ első fröccsenésmentes piszoárját. A cikk a Trade magazin 2025/10. lapszámában olvasható. Mérnöki szemmel és alapossággal vizsgálták a vizelet-visszafröccsenés problémáját. Kísérleteik kimutatták, hogy 30 foknál...
Tovább olvasom
Lassult a kiskereskedelmi forgalom növekedése Csehországban
Szeptemberben éves szinten 2,6 százalékkal nőtt a kiskereskedelmi forgalom Csehországban. Augusztusban ez a mutató 3,3 százalékos volt. Augusztushoz viszonyítva pedig 0,2 százalékkal csökkent a kiskereskedelmi forgalom – közölte a Cseh...
Tovább olvasom
A világ legszebb gasztrovloggere – A nap videója
Padma Lakshmi modell, gasztronómiai szakíró, szakácskönyvek szerzője, üzletasszony, médiaszemélyiség, gasztro-aktivista (és nem mellesleg Salman Rushdie exfelesége) rendszeresen főz a közösségi médiában is – az 55 éves szépség, mai filmünkben egy...
Tovább olvasom
A Daimler Truck negyedéves profitja 27 százalékkal csökkent
A Daimler Truck Holding AG német haszongépjármű-gyártó adózás utáni nyeresége 27 százalékkal, árbevétele pedig 13 százalékkal csökkent a harmadik negyedévben, nagyrészt az észak-amerikai piacon bekövetkezett eladáscsökkenés miatt. A cég honlapján...
Tovább olvasom
A minőséggel mindenki nyer!
Balogh László és Kis Roland gyulai cukrászmesterek „DCJ Stílusgyakorlat” fantázianevű tortája viselheti idén a Magyarország Tortája címet. Balogh Lászlóval, a Kézműves Cukrászda tulajdonosával sikereiről, terveiről beszélgettünk. A cikk a Trade...
Tovább olvasom
A kínálat már adott
Magyarország nem tartozik a nagy halfogyasztó nemzetek közé, de a hal ma már nem idényjellegű különlegesség. Folyamatosan jelen van az étlapokon; minőségi elkészítését gyakran a szakképzett munkaerő hiánya korlátozza, ezért...
Tovább olvasom
Szinergiákra építenek
Érték és ügyfélélmény – erre épül az egyik leginnovatívabb hazai gasztronómiai cégcsoport, a 2008-ban alapított Costes Group együttműködése a BMW hazai piacvezető márkakereskedőjével, a Wallis Motorral: a fine dining világát...
Tovább olvasom
Szép selymes loadingom…
Magyar folklór 21. századi megközelítésben: a Semsei Gastronomy cégcsoport Paprika Revue House néven nyitott élményközpontot Budapest belvárosában. A cikk a Trade magazin 2025/11. lapszámában olvasható. Az innovatív megoldásairól is ismert Semsei Gastronomy...
Tovább olvasom
A fejlődés szabadsága
Bognár Roland, a sárvári Turner’s Cafe and Bar szenvedélyes mixere tanulni és tanítani akarja a szakmát. A cikk a Trade magazin 2025/11. lapszámában olvasható. 2021 novembere óta vagyok mixer, de...
Tovább olvasom
Hely a tetőn
A Virtu Bár minden bizonnyal az ország legszebb kilátással rendelkező bárja, a MOL Campus 28. emeletén. Az éttermen belül a bárban mintegy 25 vendég számára kínálnak helyet, és egész nap elérhető bársnack-menüvel...
Tovább olvasom
A Balaton sütije
A balatongyöröki Promenád Kávéház „Hableány” nevű desszertje nyerte el a Balaton sütije 2025 címet, míg a „Balaton kincsei” a mentes kategóriában győzött. A Junior kategóriában a siófoki Dinasztia Cukrászda fiatal cukrásza,...
Tovább olvasom
A szezonhosszabbító fagylalt
A balatoni fagylaltozók példája mutatja, hogyan reagálnak a vállalkozók a szezon kitolódására. A cikk a Trade magazin 2025/11. lapszámában olvasható. Balatonfüreden a Bagaméri Fagylaltozó október végéig nyitva tart, mert –...
Tovább olvasom
Great Taste Awards
Komoly nemzetközi elismerést kapott a Sáppusztai Pálinkafőzde: Sárga Vilmoskörte pálinkájuk háromcsillagos minősítést szerzett a 2025-ös Great Taste Awardson, amely az élelmiszeripar egyik rangos megmérettetése. A cikk a Trade magazin 2025/11....
Tovább olvasom
2025 HoReCa Hősei
Negyedik alkalommal adták át a HoReCa Hősök díjakat a szektor válságálló szereplőinek a Business Days konferencia első napján. A cikk a Trade magazin 2025/11. lapszámában olvasható. A díjat 2021-ben...
Tovább olvasom
Napokig kávézunk
A magyarok átlagosan évente közel öt és fél napot töltenek kávézással – derül ki a Caffè Vergnano megbízásából készült reprezentatív kutatásból. A 16–75 éves korosztályban a lakosság 86%-a kávézik, közülük tízből...
Tovább olvasom
Visszatért a Gault&Millau
Szulló Szabina (Stand Étterem és Stand25 Bisztró) lett az Év Séfje, az Év Ifjú Tehetsége Csillag Richárd (Lokal at the Lake és Lokalista) lett, a Jövő Tehetsége elismerést Kaszás Kornél (Babel...
Tovább olvasom
Digitális fejlődés
A turizmus és vendéglátás jövője a digitális fejlődésben rejlik – ezt erősíti meg a VIMOSZ és konzorciumi partnerei által elnyert, 1,3 milliárd forintos uniós támogatás is. A cikk a Trade...
Tovább olvasom
Felragyogtak a csillagok
Októberben 9-én került sor a Michelin Guide idei díjátadó gálájára. A rangos eseményen azok a hazai éttermek vehetik át elismeréseiket, amelyek a szigorú nemzetközi ellenőrök értékrendje szerint nap mint nap különösen...
Tovább olvasom