Hírek és cikkek
Teszt laboratórium a jövő éttermében
Dátum: 2007-12-03 00:00:00
A mennyezetre függesztett kamerák rögzítik a vendégek minden étellel kapcsolatos reakcióját. Az étterem a hollandiai Wageningen egyetemen tíz évre szóló, négymillió eurós kutatási programjának része, amelyet műszaki, konyhagépgyártó és élelmezési cégek közreműködésével végeznek,...
Tovább olvasom
Vendéglátóipari Tízparancsolat Amerikából
Dátum: 2007-12-03 00:00:00
Néhány Los Angeles-i étterem összeállított egy listát, ami reményeik szerint gyorsan elterjed a szakmában. A vendégszeretetet és udvariasságot tükröző szabályok szerint például minden vendégnek egyenlők a jogai, a nem VIP-t...
Tovább olvasom
Tíz tonna élelmiszert találtak az átcímkéző üzemben
Dátum: 2007-12-03 00:00:00
A Csillagszóró akció hétvégi razziáján egy budapesti élelmiszerraktárra csaptak le az ellenőrök. Az illegális élelmiszerraktárban átcímkézett és hamis dátummal ellátott élelmiszereket tőkehúsokat és más húskészítményeket, édesipari termékeket, tojást és üdítőitalokat...
Tovább olvasom
680 milliárd forint jövedékiadó már az államkasszában
Dátum: 2007-11-30 00:00:00
A nem lankadó ellenőrzések, akciók nyomán fokozatosan bővül a benzin és a gázolaj, a cigaretta és alkohol legális forgalma. A szigorú határkontroll eredményeként a cigaretta legális forgalmának emelkedése is tovább...
Tovább olvasom
A jövőévi fuvardíjaknak fedezniük kell az idei veszteséget is
Dátum: 2007-11-30 00:00:00
Tízszeresére nőhet a behajtási díj, az üzemanyagára folyamatosan kúszik felfelé, jövőre várhatóan drágul a finanszírozás is. A Fuvarozó Vállalkozók Országos Szövetsége úgy látja, a fuvardíjak idén jelentősen már nem lesznek...
Tovább olvasom
Vízparton is a luxust keresik
Dátum: 2007-11-30 00:00:00
A Balatonnál a kereskedelmi szálláshelyek forgalmának nyolcvan százalékát a négy-, illetve ötcsillagos szállodák bonyolítják le. A Balaton mellett jelenleg huszonhét négycsillagos és egy ötcsillagos szálloda működik, de a nívós szálláshelyek...
Tovább olvasom
Fütyülős a Budapest-Bamako Rally-n
Dátum: 2007-11-30 00:00:00
A Zwack portfóliójának egyik legsikeresebb márkája ezúttal jótékony célok mellé állt. A Budapest-Bamako Rally egy extrém jótékonysági túra embert próbáló körülmények között, ahol a résztvevők saját költségükön teszik meg a...
Tovább olvasom
Félmilliárd eurót invesztál a román piacon az Auchan
Dátum: 2007-11-30 00:00:00
A francia kiskereskedelmi cég három éven belül 22 városban nyit hipermarket áruházat. Az Auchan 2010-ig évente 6-10 üzletet nyitna a százezernél nagyobb lakosú román városokban, a beruházások értéke várhatóan eléri...
Tovább olvasom
Jól startolt a Tesco az Egyesült Államokban
Dátum: 2007-11-30 00:00:00
Az angol cég helyi leányvállalata a Fresh&Easy ráérzett az amerikai vásárlóik igényeire. Az angol kiskereskedelmi lánc néhány hete 13 üzletet nyitott Los Angeles, Las Vegas és San Diego környékén. Az...
Tovább olvasom
Huszonnégymillió forintot adományoz idén a Reál
Dátum: 2007-11-30 00:00:00
Tizenkét gyermekalapítvány összesen több mint 24 millió forintban részesül idén a Reál Hungária Élelmiszer Zrt. jóvoltából. Idén ötéves az a kezdeményezés, amelynek keretében minden ősszel két hónapon át gyűlnek a...
Tovább olvasom
Indul az első érintés nélküli fizetés Európában
Dátum: 2007-11-30 00:00:00
Az új típusú MasterCard Europe kártyával az Auchan észak-franciaországi áruházában fizethetnek először a vásárlók. Bár a MasterCard® PayPass™ technológia elsősorban a kis összegű bankkártyás fizetéseket teszi gyorsabbá, a kártyát kibocsátó...
Tovább olvasom
Luxusszálloda Szentesen
Dátum: 2007-11-30 00:00:00
3,5-4 milliárd forintos beruházással ötcsillagos szállodát alakítanak ki az egykori Petőfi szálló épületében. Az ötezer négyzetméteres épületben a munkák májusban kezdődtek el, a rekonstrukcióra az önkormányzat közös projektcéget hozott létre...
Tovább olvasom
Jövőre emeli a mulasztási bírságokat az APEH
Dátum: 2007-11-30 00:00:00
Egymillió forinttal sújtható a számlával kapcsolatos kötelezettségszegés. A mulasztási bírságok összegeit 100-ról 200 ezer, 200-ról 500 ezer forintra emeli a hatóság, egymilliós a büntetési tétel ha be nem jelentett alkalmazottat...
Tovább olvasom
Tejnagykereskedés feketén
Dátum: 2007-11-30 00:00:00
Engedély nélküli tejnagykereskedési tevékenységet szüntettek meg az állategészségügyi hatóság emberei Budapesten. A Csillagszóró-akció keretében az állategészségügyi szakemberek mintegy 5 tonna, 7-8 millió forint értékű tejterméket, főként túrót, sajtot, pasztőrözött tejet...
Tovább olvasom
Rajzokat vár a Toffifee Mikulása
Dátum: 2007-11-28 08:00:00
Október 15. és november 30. között nyereményjátékot hirdet vásárlóinak a Storck Hungária Kft.„Képzeld el, rajzold le, és valóra válhat az álmod!” – ezzel a felhívással várja a Toffifee Mikulása 2007-ben...
Tovább olvasom
Amihez mindenki érteni vél
Dátum: 2007-11-28 08:00:00
Szabó Károly, a 15 éve FMCG-szektorban működő Kaméleon Reklámügynökség vezetője a csomagolástervezés nehézségeiről beszélt, majd rövid tipográfiai példákon mutatta be, hogyan fejezheti ki már egy speciális betűtípus is az adott...
Tovább olvasom
A virsli a második legkedveltebb húskészítmény
Dátum: 2007-11-28 08:00:00
Az év végi ünnepi szezon egyik slágertermékéből, virsliből 27 ezer tonnánál többet adnak el a kiskereskedelemben egy év alatt. Értékben a bolti forgalom meghaladta a 24 milliárd forintot 2006. szeptember–2007....
Tovább olvasom
Tovább pezseg az ásványvízpiac
Dátum: 2007-11-28 08:00:00
Magyarország jelentős föld alatti vízkészlettel rendelkezik, rendkívül gazdag ásvány- és gyógyvizekben.Hazánkban közel 100 kút és forrás szolgáltat elismert, természetes ásványvizet, amelyek közül 45-50 vizét palackozzák. A mintegy kéttucatnyi természetes ásványvízforrás...
Tovább olvasom
Esselunga Rho
Dátum: 2007-11-28 08:00:00
Az üzlet jellemzői Nyitvatartási idő: Hétfőtől szombatig 8.00–21.00 Teljes terület: 8500 négyzetméter Ebből az eladótér: 4200 négyzetméter Cikkelemek száma: 21 000 Azon belül friss élelmiszer: 1480 Száraz élelmiszer: 9350 Non-food:...
Tovább olvasom
Puru Fisch – Az első magyar halfelvágott család
Dátum: 2007-11-28 08:00:00
Egyedülálló módon óvhatja egészségét, fogyaszthat tartósítószer-mentes, kiváló magyar alapanyagból készült, szálkamentes terméket.Gyermekbarát, magas fehérje- és ásványianyag-tartalom, jellemzően alacsony kalóriabevitel mellett. Akár szendvicsbe, hidegtálra, diétázóknak, fogyni vágyóknak kiváló lehetőséget nyújtanak a...
Tovább olvasom
Pályázzunk, de hogyan?
Dátum: 2007-11-28 08:00:00
Az uniós csatlakozás óta mást sem hallunk, minthogy mennyi pénz van, lesz pályázatokra.Az Univernél is központi téma a pályázatok kérdése, és úgy gondolom, nem vagyunk ezzel egyedül. A cégcsoportnál egy...
Tovább olvasom
Édességek a kölni ISM-en: drágulás és fellendülés
Dátum: 2007-11-28 08:00:00
Az édességek bolti eladásának globális növekedése megint érdekessé teszi a kölni ISM-et, az Édesipari Termékek Nemzetközi Vásárát.2008. január 27–30. között 70 ország 1600 cégét várják a Rajna menti csarnokokba, tájékoztatta...
Tovább olvasom
A márkafejlesztés kulisszatitkai
Dátum: 2007-11-28 08:00:00
Pesti Borbála, a Milli senior márkamenedzsere, a Milli Túróvarázs tavalyi bevezetésével kapcsolatban felhívta a jelenlévők figyelmét arra, hogy ez az évszázadok óta használt alapanyag az egyik leginnovatívabb termék, amely a...
Tovább olvasom
Megújulási kényszer a virslimárkákon
Dátum: 2007-11-28 08:00:00
Ez idáig sikeresen növelték súlyukat a virslik között a kereskedelmi márkák. Ám ez komoly fejlesztésekre, újításokra sarkallta a gyártókat márkáik erősítése céljából. Az év második felében a virslipiacot is elérte...
Tovább olvasom
Importbor minden hatodik pohárban
Dátum: 2007-11-28 08:00:00
Becslések alapján idén jó minőségű, ám az átlagosnál jóval kevesebb szőlő termett. Az idei bortermés, még ha a minősége jó is lesz, éppen csak fedezi majd a hazai fogyasztást. A...
Tovább olvasom
Jövőkép – másképp?
Dátum: 2007-11-28 08:00:00
Érdeklődéssel hallgattam e lap főszerkesztőjének lelkes beszámolóját a POPAI magyar csoportjának október végi, sikeres rendezvényéről. Az eseményen, ahogy hallottam, az eladáshelyi kommunikációval foglalkozó hazai és külföldi szakemberek a bolti eladás...
Tovább olvasom
Le Delizie gyorsfagyasztott olasz desszertek
Dátum: 2007-11-28 08:00:00
Az olasz tradicionális cukrászat remeke a Le Delizie termékcsalád (Profiterol Nero, Profiterol Bianco, Tiramisu).Családbarát kiszerelése, dekoratív csomagolása alkalmassá teszi akár ajándékozási célokra is. Mélyfagyasztott jellegéből adódóan bármikor az asztalra varázsolható....
Tovább olvasom
Globális trendváltás
Dátum: 2007-11-28 08:00:00
Különösen a multinacionális cégek lesznek nehéz helyzetben, amikor globális termékeik magyar árait kell a közeljövőben megállapítani. Ha ugyanis a piaci részesedésüket is tartani akarják, akkor bizonyára az adott termék esetében...
Tovább olvasom
Grüne Woche: üzlet és politika
Dátum: 2007-11-28 08:00:00
Üzleti és politikai tájékozódás fontos helyszíne a berlini Grüne Woche élelmiszervásár, amit 2008. január 18-tól 27-ig tartanak Berlinben.Sikerének fenntarthatóságát igazolja, hogy 82 éve, alkalmanként 400-500 ezer látogatót vonz. – Részben...
Tovább olvasom
Lenben az egészség
Dátum: 2007-11-28 08:00:00
Föglein András, a Biogreen International ügyvezető igazgatója a borúlátó hazai egészségügyi kilátásokra válaszul egy cége által kifejlesztett magyar termékinnovációt, a Linomot ajánlotta a jelenlévők figyelmébe.A dán befektetői csoport által támogatott...
Tovább olvasom
