Hírek és cikkek

Egy kis vitamin a vevőnek és a forgalomnak

A dzsúszkategória biztosan nem fog téli álmot aludni, hiszen e vitaminpótló italoknak most kezdődik a szezonja. Mivel a szegmens év közben is jól tartotta magát a csökkenő gyümölcslépiacon, a gyártók...

Tovább olvasom

A felépített séf

Kovács Lázár „csak” nagy szakácstehetségként indult, de egyéb kvalitásai révén médiasztár lett, és egy egész ország megismerte. Amerikai posztjáról hazatérve ezzel a szereppel már nem elégszik meg: nevéből márkát teremt,...

Tovább olvasom

Jövőre 260 forintra várja a GKI az eurót

A GKI Gazdaságkutató Zrt.-nek az Erste Bank együttműködésével készült előrejelzése szerint a magyar gazdaság 2009 őszén a visszaesés mélypontján van, ehhez képest a IV. negyedévben már minimális növekedés várható. Idén...

Tovább olvasom

Mándy-féle 8 tojásos száraztészta tönkölyőrleménnyel

Új összetétel a hagyományos értékek megtartása mellett, innováció az egészséges táplálkozás irányába, többlet élelmi rost a tönkölyőrlemény hozzáadásával. A termék prémium jellegét nemcsak a minőség, hanem az álló csomagolás és...

Tovább olvasom

Macfrut 2009 – Innovációk és világtrendek

Október 9-én zárult a huszonhatodik Macfrut kiállítás és vásár az olaszországi Cesenában, amelynek keretében az első európai gyümölcságazati csúcstalálkozóra is sor került. A háromnapos gyümölcságazati rendezvényen a résztvevők megvitatták a...

Tovább olvasom

Töretlenül fejlődik a dm lánc

Sikeres üzleti évet zárt a dm drogerie markt Magyarországon: a 2008/2009-es évben 63,7 milliárd forintos forgalmat, azaz 5,46 százalékos növekedést ért el, októberben pedig megnyitotta a 250. üzletét – hangott...

Tovább olvasom

Gyümölcskaland az óvodákban a SIÓ VitaTigrissel

Óvodás korú gyermekek részére fejlesztett ki programot a Gondolkodj egészségesen! Alapítvány és a SIÓ-ECKES Kft.A két szervezet idén tavasszal született megállapodása szerint olyan, az óvodák napi fejlesztő munkájába illeszthető programot...

Tovább olvasom

Az új trend – a természet rendje szerint: gyümölcslé, nem koncentrátumból

Világszerte egyre több követőre talál az új trend, a frissen préselt gyümölcslevek imádata. Így még persze nem egyértelmű, mit is takar az új irányzat. Nehéz is új irányzatként fogadni, hiszen...

Tovább olvasom

Franchise híradó

Franchise híradóFérfiak szavazták Miközben mi is mind többet írunk a McDonald’s éttermek dizájnjának változásáról, a minőséget sugárzó enteriőr koncepciójáról, a „leghuszonegye-dikszázadibb” belsők között is helyük van, sőt, azokat is túlszárnyalhatják...

Tovább olvasom

Kiskereskedelmi hullámvölgy

Augusztusban tovább folytatódott a kiskereskedelmi mennyiségi adatokban rögzített forgalom csökkenése. A kiskereskedelmi üzletek változatlan áron számított eladási forgalma – a naptárhatástól megtisztított adatok alapján – 2009 első nyolc hónapjában 4,2,...

Tovább olvasom

Dán szalámi, Eredeti Magyar Paprikás szalámi/KAISER

Az ismert és népszerű Kaiser Dán szalámi már nemcsak önkiszolgáló formában, hanem csemegepultban is kapható. Harmonikus ízvilággal, tetszetős, szép lilás-piros színnel rendelkezik a szalámi. Esztétikus termékcímke díszíti a terméket. A...

Tovább olvasom

Magyar szalámitól a medvehagymáig

Fontos pozitív impulzusokat adott az Anuga a piac szereplőinek október közepén. A világ idei legnagyobb élelmiszer-szakvásárának szervezői megértették a válságos időszak új szeleit: minden eddiginél több információs rendezvényt, üzletfejlesztő találkozást...

Tovább olvasom

Emmer Róbert a Senoble-nál

Emmer Róbertet nevezték ki szeptember közepén a Senoble Hungária Kft. kereskedelmi igazgatójának.A tapasztalt szakember ezt megelőzően 9 évig volt a SáGa Foods országos értékesítési vezetője, korábban pedig a Sara Lee...

Tovább olvasom

Magyarországon ünnepli 100. születésnapját a Kambly

A LifeBrands Kft. 2010 januárjában vezeti be a magyar piacra a Svájcban kategóriájában piacvezető Kambly kekszcsaládot.A három generáció óta családi kézben lévő vállalat által kínált minden édesség Svájcban készül, cukrászmesterek...

Tovább olvasom

Továbbra is kitartunk a dzsúszok mellett

A tovább csökkenő gyümölcslépiacon egyedüliként a 100 százalékos gyümölcslevekből megvásárolt mennyiség nem csökkent – a háztartások által megvásárolt mennyiség nem változott, míg a szegmens piacrésze több mint 2 százalékponttal nőtt...

Tovább olvasom

Fújva, nem keverve!

A nagy koktélkultúrájú országok mixerei mindenféle – néha extrém – eszközt és módszert bevetnek új koktélkölteményeik készítéséhez. Az utóbbi időszak nagy felfedezettje egy régi-új eszköz, a spray. A módszer elve...

Tovább olvasom

Csökkenő reálkereset

A legalább ötfős vállalkozásoknál és a költségvetési intézményeknél a számviteli nyilvántartások alapján jelentett bruttó átlagkeresetek 2009 első nyolc hónapjában 1,3 százalékkal, a nettó átlagkeresetek 1,6 százalékkal haladták meg az egy...

Tovább olvasom

Xellent Swiss Vodka

A svájci Willisau-ban három fázisban desztillált Xellent vodka alapja a legmagasabb minőségű biorozs és a páratlan tisztaságú alpesi glecsservíz. A Xellent vodka semmi mással nem összehasonlítható ízét az adja, hogy...

Tovább olvasom

Ízek a tükörben

A fogyasztók bizalmának megnyerése nem filozófiai, hanem létkérdés. A közvélemény ugyanis a sajtó egy részétől negatívum- és botrányorientált információkat kap az élelmiszerekről. Példa erre az Európában legnagyobb példányszámú politikai-társadalmi hetilap,...

Tovább olvasom

A Balkán-expressz ötödik állomása

Ötödik alkalommal szervezett az idén közösségi megjelenést a délkelet-európai térségben az Agrármarketing Centrum. Mostar, Újvidék, Bukarest és Banja Luka után november 11–14. között Szófiában mutatkozott be közösségi formában a magyar...

Tovább olvasom

Új forgalmazónál a Rio Mare

Új disztribútorral dolgozik 2010. január 1-től az olasz Rio Mare márka Magyarországon. A márka kizárólagos hazai forgalmazásának jogát a 2009 folyamán megkötött megállapodás értelmében a győri Infood 2000 Kft. veszi...

Tovább olvasom

Bormustra értékesítési csatornánként a ProWeinen

– Az élelmiszer-kiskereskedelem a vevőinek más borválasztékot kínál, mint a szaküzletek vagy a vendéglátóhelyek. Ezért a következő ProWein szakvásáron, Düsseldorfban, március 21–23. között a szokásos 1000 vörös- és fehérborfajtát most...

Tovább olvasom

Puskák a borról

Sokan szeretik a bort, egy részük ért is hozzá. Egyesek művészetnek tartják a borok szakszerű értékelését, mások hókuszpókusznak. Azt viszont a társaságba járók többnyire úgy érzik: sztereotípiákkal terhelt értékrendünk szerint...

Tovább olvasom

Javul a külkereskedelmi mérleg

2009. augusztusban a külkereskedelmi forgalom volumene exportban 10, importban 15 százalékkal volt kevesebb, mint egy évvel korábban. 2009. január–augusztusban a kivitel volumene 17, a behozatalé 23 százalékkal csökkent 2008 azonos...

Tovább olvasom

Tibi narancsos-gyömbéres

A Tibi idén is egy új, szezonális ízvariánssal, a gyömbér-narancs ízű krémmel töltött tejcsokoládéval lepi meg a fogyasztókat. A termék igazi ínyencség, hiszen a különleges téli ízek a karácsonyi ünnepek...

Tovább olvasom

Tejfelvásárlási ár: álom és valóság

Ha vasárnap este, akkor tejipari fórum. Immár a második Anugán várt a tejágazat 250 döntéshozójára kihagyhatatlan program vasárnap kora este. A fórum idei témája: hogyan lehetnek úrrá az érintettek a...

Tovább olvasom

Növekvő lakossági kereslet az olcsó termékek iránt

2009 harmadik negyedévében a háztartások 1,3 százalékkal alacsonyabb értékben vásároltak a napi fogyasztási cikkekből, mint egy évvel korábban – derül ki a GfK Hungária Piackutató Intézet adataiból. Amíg azonban az...

Tovább olvasom

Értékben nőtt, mennyiségben csökkent a hazai élelmiszer-kiskereskedelem forgalma a harmadik negyedév

Magyarországgal együtt kilenc fejlett európai országban csökkent az élelmiszer-kiskereskedelem mennyiségben mért forgalma a harmadik negyedévben, tavaly július-szeptemberhez képest – állapítja meg a Nielsen piackutató. Hazánkban a mennyiségben mért bolti forgalom...

Tovább olvasom

A SPAR lett „Az év magyar árukért elkötelezett kereskedője”

A SPAR Magyarország Kereskedelmi Kft. 2009. november 27- én elnyerte a Magyar Termék Nonprofit Kft. „Az év magyar árukért elkötelezett kereskedőjének” díját a Progresszív Magazin Szakmai versenyén. A díj odaítélésére...

Tovább olvasom

Hiába szeretjük a magyar termékeket

Nehezen tűnik teljesíthetőnek az a cél, amely szerint az import élelmiszerek arányát 20 százalékra kell csökkenteni a hazai boltokban. Az uniós csatlakozás előtti 10 százalékhoz képest ma már 30 százalékos...

Tovább olvasom
Oldal