Események
Egyről a kettőre
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
Ünnepélyes keretek között adták át a 100 ezredik Széchenyi-kártyát, valamint az első, kétéves futamidejű Széchenyi-kártya 2-t Budapesten, október 9-én.Az ünnepségen részt vett Veres János pénzügyminiszter, Burány Sándor, a Nemzeti Fejlesztési...
Tovább olvasom
Nehéz év után és nehéz év előtt az élelmiszeripar
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
2007 nagyon nehéz év volt az élelmiszeripar számára, és sajnos 2008 még nehezebbnek látszik. A mezőgazdasági nyersanyagok világpiaci árának növekedése következtében az agrárágazat kivitele kiemelkedően jól alakult. Ez a körülmény...
Tovább olvasom
Új lisztfélék az egészségmegőrzés jegyében
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
Hazánkban a gabonafélék (liszt és rizs) egy főre jutó fogyasztása az elmúlt néhány év távlatában kis ingadozással stabilnak tekinthető, 2000 óta 87–90 kg/fő/év között mozog, ami éves szinten nagyságrendileg 1...
Tovább olvasom
Nőtt a bitter és a pálinka részedése
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
Az égetett szeszes italok kiskereskedelmi forgalma értékben 8 százalékkal nőtt egyik évről a másikra, és 2007. augusztus – 2008. júliusban meghaladta a 72 milliárd forintot. Mennyiségben a Nielsen plusz 1...
Tovább olvasom
Fél ház a szállodákban
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
2008. január–augusztusban – 2007 azonos időszakához viszonyítva – a kereskedelmi szálláshelyeken a külföldi és a belföldi vendégek által eltöltött vendégéjszakák száma lényegében nem változott. A szálláshelyek árbevétele folyó áron alig,...
Tovább olvasom
Klasszis közepesek
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
Magyar Klasszisok névvel első ízben készítette el a Coface Hungary és a Világgazdaság azt a top 200-as listát, amely a hazai középvállalkozások (10 és 50 millió euró közé eső forgalommal)...
Tovább olvasom
„Plusz nullából” „mínusz nullába” kerül a húságazat
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
Néhány éve még félezernél is több vállalkozás foglalkozott húsipari tevékenységgel. Ma mintegy százötven vágással foglalkozó üzemet tartanak nyilván, és további kétszáz társaság végez feldolgozótevékenységet. A húsipari tevékenység egyre erősebben koncentrálódik....
Tovább olvasom
Pékáruk közül legnépszerűbb a kifli és a zsömle
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
Tízből kilencen különösen szívesen fogyasztanak kiflit és zsömlét, de tízből nyolc válaszadó a fehér kenyeret is kedvenceként jelölte meg a GfK Hungária Étkezési szokásokat vizsgáló felmérésének 2007. évi megkérdezése alkalmával....
Tovább olvasom
Az első foodatech
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
Az idén november 18–20. között először rendezi a HUNGEXPO Zrt. Foodatech néven a nemzetközi élelmiszer-gépipari és csomagolástechnikai szakkiállítást. Az új kiállítás a Budapesti Vásárközpont legújabb, G pavilonjában kapott helyet. A...
Tovább olvasom
Szaküzletek pluszban
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
A kiskereskedelmi forgalom volumene – a naptárhatástól megtisztított adatok alapján – 2008. júliusban 1,8 százalékkal, az első hét hónapban 2,2 százalékkal csökkent az előző év azonos időszakához képest. A KSH...
Tovább olvasom
A tej minden jóban benne van
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
Kampányt indított „A tej minden jóban benne van” címmel október elsejével a Tej Terméktanács a hazai tej és tejipari termékek vásárlásáért. Az Agrármarketing Centrum támogatásával működő iskolai edukációs program keretében...
Tovább olvasom
A vörös és vadhúsokat a férfiak jobban kedvelik, mint a nők
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
Magyarországon tízből kilencen szárnyasokat, tízből nyolcan pedig sertéshúst fogyasztanak különösen szívesen a GfK Hungária „Étkezési szokások” tanulmánya szerint. A táplálkozáshoz való hozzáállás terén az egészséges étkezésre törekvők a halat, míg...
Tovább olvasom
Megugrott a tészta fogyasztói ára és forgalma
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
A száraztészta éves kiskereskedelmi forgalma megközelíti a 27 milliárd forintot. 2007. október – 2008. szeptemberben értékben az eladások 21 százalékos növekedését regisztrálta a Nielsen Kiskereskedelmi Indexe az előző évhez képest....
Tovább olvasom
Foodatech LÁTOGATÓI KALAUZ
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
Foodatech 1. Nemzetközi Élelmiszer-gépipari és Csomagolástechnikai Szakkiállítás 2008. november 18–20. | HUNGEXPO Budapesti Vásárközpont | Kizárólag szakmai napok! Egyidejű kiállítás: IFE Foodapest 2. Nemzetközi Élelmiszer-, Ital- és Vendéglátó-ipari SzakkiállításNyitva tartás:...
Tovább olvasom
Visszaléptek az élelmiszer-exportőrök
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
Idén a január–júliusi időszakban a kivitel mennyisége 10, a behozatalé pedig 11 százalékkal haladta meg az előző év azonos időszakának szintjét. A KSH gyorsjelentése szerint a külkereskedelmi mérleg 27 milliárd...
Tovább olvasom
Csak semmi pánik!
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
„Csak semmi pánik! Csak semmi pánik! – szólt az igazgató. Erre kitört a pánik.” (Rejtő Jenő: Vesztegzár a Grand Hotelben)Így élem meg azokat a reakciókat, amelyeket a kibontakozó válság kapcsán...
Tovább olvasom
Fruit Logistica: keleten a helyzet változásai
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
Egyre nagyobb az érdeklődés Közép- és Kelet-Európában a Fruit Logistica szakvásár iránt. A gyümölcs-zöldség szektorban ez a világon a legnagyobb szakmai rendezvény; Berlinben tartják, legközelebb 2009. február 4–6. között. –...
Tovább olvasom
Hódít az önkiszolgálás a húskészítményeknél
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
Az értékesítés koncentrálódik, az önkiszolgáló szegmens egyre inkább fölénybe kerül a kimérttel szemben, míg a legolcsóbb szegmens, a vörös áru részaránya növekszik. Ezek a húskészítmények kiskereskedelmi forgalmában a legfontosabb trendek...
Tovább olvasom
Egyaránt kedvelik a hízni és fogyni vágyók a tésztát
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
A GfK Hungária étkezési szokások felmérésének eredményei rámutatnak, hogy tízből kilencen szeretik az olaszok kedvencét, a tésztaféléket, és jellemzően háromnaponta fogyasztják is. A tésztafélék egyaránt kedveltek az egészségesen táplálkozók, de...
Tovább olvasom
Vonalkód? RFID? Netán mindkettő?
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
A vonalkód már olyan régóta részese mindennapjainknak, hogy nem is tudatosul bennünk a mindennapi vásárlás során, hogy egy páratlan technológiát használunk. A trónkövetelő RFID azonban már a „kertek alatt” van.Ma...
Tovább olvasom
Gabonaárak mélyrepülése
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
Az agrártermékek termelőiár-szintje 2008 augusztusában 2,7 százalékkal haladta meg az egy évvel azelőttit. Ezen belül a növényi termékek árszínvonala 4,6 százalékkal csökkent, az élő állatoké és állati termékeké 12,4 százalékkal...
Tovább olvasom
Tengeri hullámok
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
Ahogy elkezdődött a kukoricatörés a gazdáknak, rájöhettek: korábbi álmaik szertefoszlanak. A termény tonnájáért ugyanis sok helyütt csak 18 ezer forintot kínálnak a takarmánykeverők. És a feketeleves, a hitelválság csak ezután...
Tovább olvasom
Grüne Woche: növekvő magyar érdeklődés
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
Rákapcsolnak a magyar élelmiszergyártók Berlinben. Az Agrármarketing Centrum majdnem megduplázza a honi cégek rendelkezésére álló kiállítási területet a Grüne Woche szakvásáron, 2009. január 16–25. között.– Ennek következtében várhatóan a korábbiaknál...
Tovább olvasom
Közeledik a 40 milliárdhoz a baromfi-készítmény
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
Bővült a baromfi húskészítmények piaca, ha csak kis mértékben is, 2007 szeptember-2008 augusztusban. A bolti eladások értékben mért forgalmának 3 százalékos növekedése azt jelenti, hogy a baromfi húskészítmények piacmérete közeledik...
Tovább olvasom
Minden második szomjoltó ásványvíz
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
A mögöttünk álló években kevés olyan élelmiszert lehet találni, amelyiknek fogyasztása folyamatosan növekedett volna. Ilyenek például az alkoholmentes termékek. Az idei esztendő már itt is visszaesést hoz, igaz, várhatóan csak...
Tovább olvasom
Nehéz időszakot él a magyar FMCG-logisztika
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
Nem ítéli pozitívnak az elmúlt időszakot a logisztikai szektor – foglalta össze röviden az eltelt egy esztendőt Mondovics János, a Magyar Logisztikai, Beszerzési és Készletezési Társaság (MLBKT) elnökségi tagja, aki...
Tovább olvasom
Töretlen a románok vásárlási kedve
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
Az Eurostat gyorsbecslése szerint a kiskereskedelmi forgalom volumene 2008. júliusban – naptárhatástól megtisztított adatok alapján – az Európai Unió 27 tagállamában és az eurózóna országaiban egyaránt elmaradt az előző év...
Tovább olvasom
Fókuszban az innováció és kutatás a spanyol Bta-n
Dátum: 2008-11-13 00:00:00
A 2009. május 11-15 között zajló Barcelonai Élelmiszeripari Kiállítás (Bta) 12. évadjához érkezik. A nagyszámú kiállítót ezúttal is több szekcióban és alkiállításon találhatják meg a látogatók. A Tecnoalimentaria az élelmiszeripari...
Tovább olvasom
Lettországban elszabadultak az árak
Dátum: 2008-11-13 00:00:00
Az EU 27 tagországában 2008. szeptemberben a fogyasztói árak a harmonizált adatok szerint átlagosan 4,2%-kal voltak magasabbak, mint 2007. szeptemberben. A legkisebb áremelkedést Hollandiában (2,8%), illetve Németországban (3,0%), a legnagyobbat...
Tovább olvasom
Szeptemberhez képest alig emelkedtek az árak
Dátum: 2008-11-13 00:00:00
2007. októberhez viszonyítva az árak 5,1%-kal növekedtek. Idén, az első tíz hónapban, átlagosan 6,5%-kal voltak magasabbak az árak, mint az előző év azonos időszakában. Egy hónap alatt – 2008. szeptemberhez...
Tovább olvasom