Németország: se nem vega, se nem vegán a McDonald’s McPlant Burger és a McPlant Nuggets
Nagy port kavart a német közösségi médiában a hír, miszerint a McDonald’s McPlant burger és McPlant nuggets nem alkalmas sem vegánok, sem vegetáriánusok számára az elkészítésükhöz használt szószok és amiatt, hogy a termékek érintkezhetnek állati hússal, hiszen ugyanazon a grillsütőn készülnek, mint a hústermékek.
Ráadásul ezeknek a termékeknek a bevezetésével a vegánbarát hamburgerek is eltűnnek az éttermekből: a „Veganburger TS” és a „Fresh Vegan TS” a gyér keresletre hivatkozva lekerül az étlapokról, és a minden jel szerint sajtot és tojásalapú szószt is tartalmazó Beyond Meat termékek lépnek a helyükbe.
A McPlant közvetlenül a flexitáriánusokat célozza, hiszen mindig is ők jelentették a „növényi alapú” gyorséttermi termékek elsődleges fogyasztóit.
„A két termékkel a vendégeket arra szeretnénk ösztönözni, hogy kipróbálják a húsmentes alternatívákat” – áll a McDonald’s sajtóközleményében. – „A McPlant új növényi alapú kínálata alapvetően minden vendégünknek, de kifejezetten a flexitáriánusoknak szól. Ezzel az új platformmal szeretnénk megfelelő növényi alapú alternatívákat kínálni, és örülünk, ha néhány vendégünket a húsról való alkalmankénti lemondásra tudjuk ösztönözni.” //
Kapcsolódó cikkeink
Fenntarthatóság és egészség: a növényi alapú tejtermékek térhódítása Magyarországon
Az elmúlt években a növényi alapú tejtermék-alternatívák nemcsak globálisan, hanem…
Tovább olvasom >Növényi alapú pop-up üzletet nyitott az Impossible Foods Chicagóban
Impossible Quality Meats néven nyitotta meg az Impossible Foods pop-up koncepcióját Chicago Uptown…
Tovább olvasom >Növényi alapú Lurpak az Egyesült Királyságban és Dániában
Az Arla Foods multinacionális szövetkezet a Lurpak vaj növényi alapú…
Tovább olvasom >További cikkeink
Fenntarthatóság és egészség: a növényi alapú tejtermékek térhódítása Magyarországon
Az elmúlt években a növényi alapú tejtermék-alternatívák nemcsak globálisan, hanem…
Tovább olvasom >Drágul a tej és a tejtermékek: mi áll az árak emelkedése mögött?
A tej és tejtermékek ára az elmúlt hónapokban jelentős növekedést…
Tovább olvasom >Fenntartható csomagolás: fókuszban az újrahasznosítás és a körforgásos gazdaság
A csomagolás az ellátási lánc egyik kulcseleme, ahol a fenntarthatóság…
Tovább olvasom >