Milyen italízeket hozott a nyár?
Az Innova Market Insights felmérése szerint a fogyasztók a nosztalgiát és napsütést idéző, frissítő, élénk ízeket keresték ezen a nyáron.
A cikk a Trade magazin 2025/8-9. lapszámában olvasható.
Az aperitif iránti kereslet nem csökken: a spritz továbbra is alapvető választás – változatos ízekben jelenik meg, a könnyed elegancia szimbólumaként. A citrom egyre dominánsabb íz a szezonális és alacsony alkoholtartalmú italok között, különösen a mediterrán ihletésű termékeknél. Olaszországból és Franciaországból indulva mára szélesebb körben is népszerűvé vált, főként mint fő összetevő a könnyű, frissítő koktélokban és ready-to-drink italokban. Mind kedveltebb a sokoldalú, egyszerre kesernyés és frissítő citrus-málna ízkombináció is. Az önálló citrusos italokhoz képest a málna hozzáadása újabb szezonális, vonzó ízvilágot teremt. A trópusi ízek trendje tovább erősödik: az ananász, mangó és hasonló ízek menekülést kínálnak a mindennapokból, pihenést és nyaralást idéznek. Gyakran kombinálják más gyümölcsökkel, például maracujával vagy kókusszal.
Kapcsolódó cikkeink
Visszafogottabb költésre készülnek a németek Black Friday alkalmával
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >Klímaváltozás: háttérbe szoruló aggodalom az EU-ban
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >Egyre nő a növényi alternatívák iránti kereslet Németországban
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >További cikkeink
AI-ügynökök a vendéglátásban
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >Megtévesztő pszeudo-gasztropornó – A nap képe
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >A termékperszonalizáció jegyében – A nap videója
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >
