Mert ez műanyag…
Idén augusztusban a Felelős Gasztrohős Alapítvány újra a szívószálak mellőzésére buzdította az embereket – a kezdeményezéshez csatlakozva számos szórakozó- és vendéglátóhelyen száműzték a műanyag szívószálat. Vighné Boóc Judit, az alapítvány fenntarthatóvendéglátóhely-szakértője szerint valószínű, hogy aki lemond a szívószálról, később a többi egyszer használatos műanyagot is könnyebben iktatja ki az életéből. A Gasztrohős számításai szerint egyetlen átlagos hazai étteremben annyi szívószálat használnak évente, amellyel 3 kézipoggyász méretű bőröndöt tölthetünk meg. A 20 percig használt szívószál több mint 500 év alatt bomlik le, és ekkor sem tűnik el teljesen, csak apró darabokra esik szét. //
Kapcsolódó cikkeink
SIRHA Budapest 2024 – A tökéletes szakmai fórum
A SIRHA Budapest 2024. március 5. és 7. között várja…
Tovább olvasom >Valentin napi zöldségtárskereső
A fenntartható étkezést népszerűsítő Felelős Gasztrohős játékos formában hívja fel…
Tovább olvasom >Kicsit idétlen, nagyon praktikus – A nap képe
Ezzel az eszközzel biztosan nem marad az ital alján a…
Tovább olvasom >További cikkeink
A csodálatos mandarin – A nap videója
Yoshihiro Okada „műveit” már ismerik olvasóink: néhány vágást ejt mandarinok héján,…
Tovább olvasom >Mit meg nem tesznek a frissességért! – A nap képe
A skandináv országokban kultusza van a friss élelmiszereknek – íme…
Tovább olvasom >