Mérséklődik a nyers tej ára

A fehérjetartalom 0,1%-pontos, a zsírtartalom 0,05%-pontos romlása, valamint az alapár 4%-os csökkenése mellett a nyers tej átlagára 6%-kal mérséklődött 2023 júniusában a 2023. májusihoz képest, és 1%-kal meghaladta az előző év azonos hónapjának átlagárát.

Az AKI PÁIR adatai szerint egy hónap alatt a tej és tejtermékek értékesítési ára közül a trappista sajt (–4%), a gyümölcsös joghurt és a tejföl (egyaránt –5%), az adagolt vaj (–6%), a 2,8% zsírtartalmú dobozos friss tej (–7%), az 1,5% zsírtartalmú dobozos tartós tej (–9%), a 2,8% zsírtartalmú dobozos tartós tej (–11%) értékesítési ára csökkent.

***

Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon az étkezési búza áfa és szállítási költség nélküli termelői ára 63,1 ezer forint/tonna (–54% az egy évvel korábbihoz képest), a takarmánybúzáé 62,9 ezer forint/tonna (–53%), a takarmánykukoricáé 78,8 ezer forint/tonna (–32%) volt július harmadik hetében.

Ezzel egy időben az ipari napraforgómag termelői ára (magas olajsavtartalmú napraforgómaggal együtt) 127,5 ezer forint/tonna (–47%), a repcemagé 158,3 ezer forint/tonna (–44%) volt. A full-fat (extrudált) szóját (30–40% nyersfehérje-, 17–23% nyerszsír- és legfeljebb 12% víztartalmú) 232,5 ezer forint/tonna (+1%) áfa és szállítási költség nélküli áron értékesítették ugyanekkor.

***

Az AKI vágási statisztikai adatai szerint 2023 január–júniusában a szarvasmarha vágása 8%-kal csökkent 2022 január–júniusához képest. Az összes vágás több mint kétharmadát adó tehenek vágása 7%-kal volt kevesebb. A KSH adatai alapján Magyarország élőmarha-­exportja csaknem 1%-kal haladta meg 2023 január–májusában 2022 azonos időszakának értékét. Magyarország élőmarha-importja 35%-kal nőtt. A marhahúsexport mennyisége 10%-kal, értéke 4%-kal csökkent. A marhahúsimport volumene 18%-kal esett vissza, míg értéke 1,5%-kal emelkedett a megfigyelt periódusban.

***

Az AKI PÁIR adatai szerint a Budapesti Nagybani Piacon a 30. héten a belföldi termesztésű vöröshagyma két méretének (40–70 mm és 70 mm+) átlag­ára a tavalyi azonos heti 200, illetve 230-ról 375 és 395 forint/kilogrammra emelkedett. Megjelentek a legkorábbi hazai szőlőfajták, a fehér csemegeszőlőt kilogrammonként 1750 forintért kínálták. A málna termelői ára 20%-kal, 3047 forint/kilogrammra emelkedett 2023 21–30. hetében az előző év azonos periódusához képest.

AKI PÁIR adatai szerint a belföldön termelt és belföldön értékesített földrajzi jelzés nélküli, valamint az oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott borok értékesítési ára csaknem 8%-kal, 27,8 ezer forintra emelkedett hektoliterenként 2023. január–június között az előző év azonos időszakához viszonyítva. 

//