Megvannak a díjazottak
A szakma igazi nagyágyúi kapják az idei Gundel-díjakat! Szeptember második felében a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumban tartották a sajtótájékoztatót, amelyen Kovács László elnök hivatalosan is bejelentette, kik vehetik át a hazai vendéglátás ma létező legnagyobb elismerését, a Gundel-díjat. Idén a tavalyi jelölések mennyiségének kétszerese érkezett a választási bizottsághoz. A szakmai zsűri döntése alapján 2015-ben a kitüntetést Bíró Lajos, (Bock Bisztró), Garaczi János (Tanyacsárda) és Jakabffy László (szaktanácsadó) kapja.
Az ipartestület célja a díj alapításával nemcsak a tisztelgés Gundel Károly emléke előtt, de egyben új példaképek állítása is a szakma fiatal képviselői elé. A díjátadásra november 22-én ünnepélyes keretek között kerül sor az MVI hagyományos év végi Gálaebédjén. Az ebéd szervezőinek koncepciója szerint a párokba összesorsolt szakácsok Gundel Károly korának ízvilágát fogják megidézni, 21. századi stílusban.
(Képünkön Kovács László gratulál Jakabffy Lászlónak)
Kapcsolódó cikkeink
MVI éves statisztikai helyzetjelentés a vendéglátásról
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete (MVI) évente közzéteszi a vendéglátásról szóló…
Tovább olvasom >Jelöljön Ön is, ki kapja a Gundel-díjat 2025-ben!
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete Gundel Károly vendéglős és gasztronómiai szakíró…
Tovább olvasom >Éves közgyűlés
Májusban került megrendezésre az MVI éves közgyűlése a pesti Vigadóban működő VígVarjú étteremben,…
Tovább olvasom >További cikkeink
A irodai szemeteskosarak apoteózisa – A nap videója
Láttunk már olyan automata szemeteseket – bár nem ilyen szellemes…
Tovább olvasom >Ha egy ajtó bezárul, valahol kinyílik egy másik – A nap képe
Idén ezt a fotót választottuk az évi egyetlen nem FMCG-kapcsolatú…
Tovább olvasom >