Megvannak a díjazottak
A szakma igazi nagyágyúi kapják az idei Gundel-díjakat! Szeptember második felében a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumban tartották a sajtótájékoztatót, amelyen Kovács László elnök hivatalosan is bejelentette, kik vehetik át a hazai vendéglátás ma létező legnagyobb elismerését, a Gundel-díjat. Idén a tavalyi jelölések mennyiségének kétszerese érkezett a választási bizottsághoz. A szakmai zsűri döntése alapján 2015-ben a kitüntetést Bíró Lajos, (Bock Bisztró), Garaczi János (Tanyacsárda) és Jakabffy László (szaktanácsadó) kapja.
Az ipartestület célja a díj alapításával nemcsak a tisztelgés Gundel Károly emléke előtt, de egyben új példaképek állítása is a szakma fiatal képviselői elé. A díjátadásra november 22-én ünnepélyes keretek között kerül sor az MVI hagyományos év végi Gálaebédjén. Az ebéd szervezőinek koncepciója szerint a párokba összesorsolt szakácsok Gundel Károly korának ízvilágát fogják megidézni, 21. századi stílusban.
(Képünkön Kovács László gratulál Jakabffy Lászlónak)
Kapcsolódó cikkeink
Ennyi fogyott idén Magyarország tortáiból és kenyereiből
A Szent István Nap minden évben a magyar cukrászati és…
Tovább olvasom >Jelöljön Ön is, ki kapja a Gundel-díjat 2025-ben!
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete Gundel Károly vendéglős és gasztronómiai szakíró…
Tovább olvasom >MVI éves statisztikai helyzetjelentés a vendéglátásról
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete (MVI) évente közzéteszi a vendéglátásról szóló…
Tovább olvasom >További cikkeink
MTÜ: csaknem 800 ezren vettek részt a Szent István napi ünnepségeken Budapesten
A mobilcella adatok alapján több mint 798 ezer mobiltelefonnal érkező…
Tovább olvasom >Online tanfolyam segíti a helyi turizmus fejlesztését
Elindult a Falusi Turizmus Fellendítését Célzó Oktatási Pályázat, amely gyakorlati…
Tovább olvasom >Háton a tábortűz – A nap videója
Fát lehet vágni a hátadon? Ezután tüzet rakni is lehet…
Tovább olvasom >