Meg kell erősíteni a vásárlói bizalmat (X)

Szerző: trademagazin Dátum: 2010. 04. 28. 00:00

Az élelmiszerek eredetiség- és minőségvédelmének biztosítása elengedhetetlen.

A 2006 végén kirobbant élelmiszerhamisítási botrány óta a különböző fogyasztási cikkek biztonsága és minőségének garantálása egyre jobban foglalkoztatja a hazai fogyasztókat. Az élelmiszerekkel történő visszaélések megakadályozása érdekében egyfelől garantálni kell az árun szereplő adatok, információk (gyártási idő, lejárati idő, összetevők stb.) eredetiségét, másfelől ismerni kell a termék életútját a gyártástól az áruházi polcig. A GKI Gazdaságkutató Zrt. hamarosan megjelenő kutatása rávilágít arra, hogy ezek az élelmiszerbiztonsági fejlesztések elengedhetetlenek a vásárlói bizalom megerősítése érdekében.

Az Állami Nyomda Nyrt. a 2009. május 5-7. közötti Kriminálexpón olyan saját fejlesztésű termékek és szolgáltatásokat mutat be, amelyek alkalmasak a fogyasztók élelmiszerbiztonságba vetett bizalmának visszaállítására. A bemutatásra kerülő innovációk költséghatékony megoldást nyújtanak az egészségre is ártalmas élelmiszerekkel, vagy akár gyógyszerekkel történő visszaélések megakadályozására. A fejlesztések felölelik az eredetiségvédelmet, az átcímkézések ellen védelmet adó egyedi termékazonosítást és a komplex logisztika nyomon követést is.