Magyar Slow food siker Londonban
Óriási sikert aratott a Slow Living Hungary tagja a brit Great Taste Awards nemzetközi versenyen – olvasható a slowliving.hu-n. A Fekedi Stifolder lett a világ legjobb & legeredményesebb szalámigyártója 2019-ben!
Papp Gábor Slow Living Hungary tag és a most már világhírű Fekedi Stifolder
A Great Taste Awards 2019 eredményei szerint 38 termék nyert valamilyen díjat a szalámik kategóriájában, ebből 3 db-ot hozott el a baranyai sváb családi manufaktúra. 4 db cég nyerte el a legmagasabb, 3 csillagos minősítést 1-1 termékével, amelyből az egyik szintén a baranyai Fekedre került. Szalami készítésben a világon egyetlen egy cég, a Fekedi Stifolder tudott 2019-ben a 3 csillagos minősítés mellé még további 2 db két csillagos dijat is nyerni. A Slow mozgalom által is népszerűsített és óvott szürkemarha stifolder vitte a prímet a nemzetközi zsűrinél is. Mit jelent ez? Azt, hogy vannak hazánkban, olyan Slow Food termelők, akik őrzik a különleges magyar étkultúrát, jót, tiszta forrásból, fair árazással készítenek és a nemzetközi piacon is megállják a helyüket. Legyünk büszkék rájuk mert külföldön is viszik Magyarország jóhírét. Itthon pedig keressük mert megéri egészséges magyar slow termékeket fogyasztani.
(slowliving.hu, Szekeres Diána)
Kapcsolódó cikkeink
Csillagos csiga
Leveles tésztába göngyölt, karamellizált fahéjjal és almával készített csigájával egy…
Tovább olvasom >Vadlesen
Érdeklődő fogyasztók, érdeklődő kiskereskedelem – ez jó kiindulópont minden kategóriának…
Tovább olvasom >Nemzetközi díjat nyert a Spájz
A keszthelyi Spájz Szörpmanufaktúra elismerést kapott a Great Taste Awards…
Tovább olvasom >További cikkeink
A Munch-ba olvad Románia legnagyobb ételmentő platformja, így már közel hatezer partnertől lehet ételt menteni
A cseh versenytárs felvásárlása után, Romániában is folytatja a stratégiáját…
Tovább olvasom >Magyar rizs és kékbúzaliszt is szerepel a Biofach kiállítás magyar közösségi standján
Ismét elrajolt Európa legnagyobb bioszakvására, a nürnbergi Biofach. Az esemény…
Tovább olvasom >A Valentin-napi hulladék kétharmada nem újrahasznosítható
Az Európai Unióban egyetlen Valentin-napon több mint 100 000 tonna…
Tovább olvasom >