Magyar Slow food siker Londonban
Óriási sikert aratott a Slow Living Hungary tagja a brit Great Taste Awards nemzetközi versenyen – olvasható a slowliving.hu-n. A Fekedi Stifolder lett a világ legjobb & legeredményesebb szalámigyártója 2019-ben!
Papp Gábor Slow Living Hungary tag és a most már világhírű Fekedi Stifolder
A Great Taste Awards 2019 eredményei szerint 38 termék nyert valamilyen díjat a szalámik kategóriájában, ebből 3 db-ot hozott el a baranyai sváb családi manufaktúra. 4 db cég nyerte el a legmagasabb, 3 csillagos minősítést 1-1 termékével, amelyből az egyik szintén a baranyai Fekedre került. Szalami készítésben a világon egyetlen egy cég, a Fekedi Stifolder tudott 2019-ben a 3 csillagos minősítés mellé még további 2 db két csillagos dijat is nyerni. A Slow mozgalom által is népszerűsített és óvott szürkemarha stifolder vitte a prímet a nemzetközi zsűrinél is. Mit jelent ez? Azt, hogy vannak hazánkban, olyan Slow Food termelők, akik őrzik a különleges magyar étkultúrát, jót, tiszta forrásból, fair árazással készítenek és a nemzetközi piacon is megállják a helyüket. Legyünk büszkék rájuk mert külföldön is viszik Magyarország jóhírét. Itthon pedig keressük mert megéri egészséges magyar slow termékeket fogyasztani.
(slowliving.hu, Szekeres Diána)
Kapcsolódó cikkeink
Vadlesen
Érdeklődő fogyasztók, érdeklődő kiskereskedelem – ez jó kiindulópont minden kategóriának…
Tovább olvasom >Csillagos csiga
Leveles tésztába göngyölt, karamellizált fahéjjal és almával készített csigájával egy…
Tovább olvasom >Nemzetközi díjat nyert a Spájz
A keszthelyi Spájz Szörpmanufaktúra elismerést kapott a Great Taste Awards…
Tovább olvasom >További cikkeink
Csokiláz és pikáns rendelések – a magyarok így ünneplik a halloweent
Különleges rendelések és új édességtrendek Közép-Európában: egyre népszerűbbek az intim…
Tovább olvasom >KSH: Az élelmiszeripar értékesítési árai 0,9 százalékkal emelkedtek
Szeptemberben az ipari termelői árak átlagosan 0,9 százalékkal magasabbak voltak…
Tovább olvasom >Hatalmas vállalkozói érdeklődés mellett mutatkoztak be az új versenyképességet növelő uniós pályázatok a budapesti kamara tájékoztató fórumán
Több mint egy évtizedes kihagyás után budapesti cégek számára is…
Tovább olvasom >