Magyar siker a World Cheese Awardson
A Breier Farm Kft. 3 hónapos érlelésű Tanya sajtja, illetve a 9 hónapos Pilisi sajt a legjobbak közé került az idei World Cheese Awardson.
A World Cheese Awards egy olyan évente megrendezésre kerülő világverseny, amely már 30 éves múlttal rendelkezik. Az idein a Föld öt kontinensének 43 országból érkeztek nevezések, több mint 4500 sajtot bíráltak el. A World Cheese Awards díjátadóra Trondheimben, Norvégiában kerül sor 2023 október 26-27-én – közel 40 országból hívtak meg a tételeket elbíráló zsűritagokat. A nagy tradicionális sajtgyártó nemzetek (Egyesült Királyság, Belgium, Hollandia, Németország, Svájc, Ausztria…) magasan kvalifikált gyártói indulnak el évente ezen a megmérettetésen, azonban ebben az évben az abszolút 16 legjobb kategóriába spanyol, japán, mexikói, illetve norvég termelők is bekerültek. Az abszolút kategóriát egyébként épp az utóbbi, norvég induló nyerte meg.
Kapcsolódó cikkeink
A trappista sajt fogyasztását ösztönző kampány indult
Az Agrárminisztérium (AM) és az Agrármarketing Centrum (AMC) is csatlakozott…
Tovább olvasom >Országos kampányt indított a Tej Terméktanács a trappista sajt népszerűsítésére
A Tej Terméktanács országos marketingkampányt indított a hazai előállítású trappista…
Tovább olvasom >További cikkeink
Észak-Európában terjeszkedik a Costco: új raktáráruházat nyit Malmö közelében
A nyilvánvaló trenddel megy szembe a Costco modellje, amikor egy…
Tovább olvasom >A zöld állításokról szólt a GVH legújabb tudásmegosztó rendezvénye
Immáron hetedik alkalommal rendezett konferenciát a Magyar Compliance Akadémia (MCA)…
Tovább olvasom >Túlsúly, alultápláltság, tanulságok: Lezárult a GYERE® Online Program hatásvizsgálata
A Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége (MDOSZ) sikeresen zárta hároméves GYERE®…
Tovább olvasom >