Magyar siker a World Cheese Awardson
A Breier Farm Kft. 3 hónapos érlelésű Tanya sajtja, illetve a 9 hónapos Pilisi sajt a legjobbak közé került az idei World Cheese Awardson.
A World Cheese Awards egy olyan évente megrendezésre kerülő világverseny, amely már 30 éves múlttal rendelkezik. Az idein a Föld öt kontinensének 43 országból érkeztek nevezések, több mint 4500 sajtot bíráltak el. A World Cheese Awards díjátadóra Trondheimben, Norvégiában kerül sor 2023 október 26-27-én – közel 40 országból hívtak meg a tételeket elbíráló zsűritagokat. A nagy tradicionális sajtgyártó nemzetek (Egyesült Királyság, Belgium, Hollandia, Németország, Svájc, Ausztria…) magasan kvalifikált gyártói indulnak el évente ezen a megmérettetésen, azonban ebben az évben az abszolút 16 legjobb kategóriába spanyol, japán, mexikói, illetve norvég termelők is bekerültek. Az abszolút kategóriát egyébként épp az utóbbi, norvég induló nyerte meg.
Kapcsolódó cikkeink
Bezárja répcelaki ömlesztettsajt-gyártó üzemét a Savencia
Átszervezi magyarországi működését a Savencia Fromage & Dairy Hungary Zrt.…
Tovább olvasom >A trappista sajt fogyasztását ösztönző kampány indult
Az Agrárminisztérium (AM) és az Agrármarketing Centrum (AMC) is csatlakozott…
Tovább olvasom >Országos kampányt indított a Tej Terméktanács a trappista sajt népszerűsítésére
A Tej Terméktanács országos marketingkampányt indított a hazai előállítású trappista…
Tovább olvasom >További cikkeink
On The Go mikroboltot nyitott a brit Co-op
Az Egyesült Királyságban működő Co-op új „On The Go” mikrobolt-formátummal…
Tovább olvasom >Ismét bírságolták a Sheint: megtévesztő zöld állítások miatt lépett az olasz versenyhivatal
Újabb pénzügyi szankcióval sújtották a kínai alapítású fast fashion óriást,…
Tovább olvasom >Nem minden boltban használható a 30 ezer forintos nyugdíjas élelmiszer-utalvány
Szeptember 1. és október 15. között kézbesítik azt a 30…
Tovább olvasom >