Uniós kvóta szerint ellenőrzi a marhahúsokat a Nébih
Uniós kvóta szerint előírt mennyiségben kell ellenőrizni a marhahúsokat, hogy az esetleges lóhússzennyezést feltárják a hatóságok. Ez évente akár több száz vizsgálatot is jelenthet – jelentette ki Helik Ferenc, a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Kiemelt Ügyek Igazgatóságának vezetője a Világgazdaságnak. A múlt héten ugyanis több ember ellen is vádat emeltek, mivel budapesti húsboltokban lóhúst és rossz minőségű marhahúst árultak kiváló minőségű marhahúsként.
Több száz vizsgálatot kellene évente elvégezni a marhahúsokon, hogy a hatóságok feltárják az esetleges lóhússzennyezést – nyilatkozta Helik Ferenc a Világgazdaságnak. A múlt héten ugyanis hét ember ellen emeltek vádat, miután budapesti húsboltokban árusítottak lóhúst és rosszminőségű marhahúst kiváló minőségűként tüntetve fel azt. Emellett két illegális vágóhidat üzemeltettek Szarvason és Békésszentandráson – írja a vg.hu
Helik Ferenc szerint a lóhús fogyasztása nem veszélyes. A fő probléma inkább az, hogy nem ismert a lovak származása, nem vágóhídon történt a vágás, az állatokat nem látta állatorvos, és a nyomonkövethetőségi szabályokat sem tartották be. A vádlottak tevékenységét azonban 2013-ban beszüntették, így az valószínűleg nem eredményezett megbetegedést, vagy ételmérgezést – tette hozzá Helik Ferenc. (agrarszektor.hu)
Kapcsolódó cikkeink
Nébih: továbbra is kiemelten fontos a járványügyi előírások betartása!
A ragadós száj- és körömfájás (RSZKF) kapcsán elrendelt hatósági intézkedések…
Tovább olvasom >Lezárult a tavaszi élelmiszerlánc-ellenőrzés: közel két tonna élelmiszert vontak ki a forgalomból
Március 24. és április 18. között zajlott az idei tavaszi…
Tovább olvasom >Felvásárlással és kompenzációval segíti az állam az RSZKF miatt bajba jutott sertéstartókat
A ragadós száj- és körömfájás (RSZKF) betegség miatt korlátozás alatt…
Tovább olvasom >További cikkeink
Nagy Márton: árréskorlátozást vezetne be a kormány a háztartási cikkeket árusító boltokra
A kormány szerdán tárgyalhatja, csütörtökön pedig várhatóan elfogadhatja azt az…
Tovább olvasom >Rekordméretű élelmiszergyűjtést szervez a Magyar Élelmiszerbank Egyesület pénteken és szombaton
A Magyar Élelmiszerbank Egyesület által szervezett pénteki és szombati adománygyűjtésen…
Tovább olvasom >Fagylalt-komp és balatoni ízek csatája – jön a Balaton Fagyija választás
Május 9-én nemcsak a Tihany és Szántód közötti kompjárat indul…
Tovább olvasom >